Món ngon từ dưa hấu

Dưa hấu không chỉ là món hoa quả khoái khẩu vào mùa hè. Bên cạnh đó dưa hấu còn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon đấy bạn! 1. Thạch rau câu dưa hấu Rau câu dưa hấu với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên của dưa hấu không cần dùng more »

Chống ngán với món gỏi

Với những món nộm hải sản này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm sức hấp dẫn. Bạn nhanh tay làm nhé! Nộm sứa Món ăn ngon nộm sứa chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn rất nhiều. Nguyên liệu: Sứa tươi (hoặc sứa đã sơ chế đóng túi sẵn): 300 more »

Sườn rang giúp ngon cơm cho cả nhà

Với một buổi chiều mát mẻ thì thưởng thức những món sườn rang với cơm là tuyệt nhất! Bạn nhanh tay làm nào! Sườn rang sả Nguyên liệu: Sườn thăn: 300 g Sả: 6 củ Tỏi: 1-2 củ Bột năng Dầu ăn Tương ớt. Cách làm: Sườn thăn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi more »

Những món chay dễ làm

Ăn chay trong ngày lễ Phật Đản là một nét đẹp tín ngưỡng. Ngoài ra, việc ăn chay cũng được thực hiện rộng rãi vào những ngày này. Chị em mình cũng có thể tự tay làm các món chay ngon cho gia đình thưởng thức nhé! Tôm chay xào Nguyên liệu: Tôm chay: 100 more »

Lạ miệng với món ngon từ hoa thiên lý

Trong đông y, ghi nhận hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là vị thuốc an thần, giúp ngủ ngon giấc, thậm chí còn giúp trị táo bón cho mẹ bầu nữa. Vì thế, thỉnh thoảng chị em hãy mua loại rau này về chế biến món ăn cho more »

2 món ngon bổ mát từ đậu đen

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn 2 món ăn ngon với đậu đen. Bạn hãy nhanh tay nấu nhé! Chè đỗ đen Nguyên liệu: 500 gr đỗ đen 150 gr đường 1 thìa nhỏ muối Nước cốt dừa Dừa bào sợi Thạnh đen Dầu chuối. Cách làm: Đỗ đen đem rửa more »

Ngày nóng ăn gì uống gì là lý tưởng nhất ?

Việc ăn uống trong mùa hè theo Đông y phải theo nguyên tắc thanh đạm, bình bổ là chính. Như vậy, các loại thực phẩm có tính mát, vị đắng chua, bổ vừa phải sẽ được lựa chọn. Còn theo khoa học dinh dưỡng, phải đảm bảo ăn uống đầy đủ 4 nhóm chất: đạm, more »

Tự tay làm món ăn Huế tại nhà cực ngon

Những món Huế ngon nức tiếng bạn có thể làm ngay tại nhà nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc khen tay nghề của bạn đấy! Tôm rim thịt ba chỉ Thịt ba chỉ rim béo giòn, tôm thấm gia vị đậm đà là món ngon tuyệt vời khi kết hợp cùng cơm trắng more »

Ngày hè ngon miệng hơn với 8 món canh chua dễ ăn

Trời nắng nóng, trên mâm cơm có bát canh chua đưa đẩy sẽ giúp cả nhà ăn ngon và nhanh hết cơm hơn đấy. Bạn nhanh tay nấu nhé! 1. Canh nấm nấu chua thanh mát Nguyên liệu: 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200 g) 1 lát dứa vừa ăn 1 quả more »

Món ăn ngon chế biến từ trứng

Các loại vitamin A, D, E, B1, B2 và nguồn vitamin D dồi dào của trứng gà có hiệu quả cao trong việc giảm các bệnh về tim mạch, ngăn chặn quá trình lão hóa, bảo vệ gan và phòng chống bệnh ung thư. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn một quả trứng là đủ. more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới