Cách bảo quản đậu phụ dài ngày mà không bị hư

meo-nho-phan-biet-dau-phu-co-thach-cao-nhiem-nam Khi bạn bận công việc hoặc vào những ngày trời mưa thì cách này sẽ giúp bạn bảo quản món đậu phụ, có thể ăn dài dài mấy ngày lun đó. Nguyên liệu cần có: – Đậu phụ – Dao, túi khóa kéo – Muối Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy rửa và cắt more »

Bí quyết dùng gia vị đúng cách

tri-hoi-chan-voi-toi Dùng gia vị đúng cách món ăn sẽ trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. Sau đây là một số bí quyết sử dụng gia vị khi chế biến món ăn. 1. Tỏi Tỏi được xem là gia vị “thân thiết” nhất của những món thịt và rau xanh. Nguồn ảnh: internet Loại củ more »

Những công dụng bất ngờ từ bia

bia1-jpg-1367287779_500x0 Diệt chuột, ướp thịt, hấp tôm, dưỡng da… là những tác dụng bất ngờ từ bia mà có thể bạn chưa biết. Dưới đây là những liệt kê về những công dụng lạ của bia, từ Gomestic. – Ướp thịt. Bạn có thể dùng bia để ướp thịt thay cho rượu. Cách này không chỉ more »

Thơm ngon bổ dưỡng canh trứng cà chua

canh-trung-ca-chua Với biến tấu này, món canh trứng cà chua sẽ càng trở nên thơm ngon và đủ chất hơn mà cách làm cũng không vì thế mà trở nên quá phức tạp. Để nấu canh trứng cà chua bạn cần chuẩn bị nhưng nguyên liệu sau: – 100g thịt thăn heo – 1 quả cà more »

Món ngon mực sữa sốt tương

mucsuasottuongdamdaduacom-3de79 Điều thú vị của món mực sữa này nằm ở món nước sốt! Để làm mực sữa sốt tương cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1kg mực sữa – 60g me chín – 90ml xì dầu – 20g đường, một ít tiêu, một ít muối, bơ Đến phần hành động: Bước 1: – more »

Ngọt thanh tô hủ tiếu tôm thịt

Damdahutieutomthit-618d0 Vị ngọt của nước dùng hủ tiếu rất đặc biệt, ngọt đậm đà nhưng thanh. Có vị hơi giống với nước dùng của bún thang nhưng có phần nồng nàn hơn. Nguyên liệu làm hủ tiếu tôm thịt: + 3 bộ xương gà hoặc 1,5kg xương heo Trân trọng cảm ơn Muối blog (Lili Tu) more »

Ngon lạ món dạ dày khìa nước dừa

Dạ-dày-khìa-nước-dừa Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt. Nguyên liệu: – 1 cái dạ dày – Muối, ngũ vị hương, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, giấm – 1 quả dừa more »

Cách làm bánh nếp với lòng đỏ trứng muối

học-làm-bánh-nếp-5 Với cách này bạn dùng lòng đỏ trứng muối làm nhân bánh, vừa đẹp lại vừa ngon! Nguyên liệu: – 5 lòng đỏ trứng muối. Bạn mua sẵn trứng muối hoặc tự làm trứng muối – 200g thịt lợn xay, nếu bạn thích dùng thịt gà xay thì trộn thêm ít dầu ăn cho đỡ more »

Cật heo xào ớt chuông ngon mà không bị hôi

cat-heo-xao-ot-chuong-thom-ngon-hap-dan-550x779 Cật heo xào ớt chuông ăn với cơm ngon lắm đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 trái cật heo – 1/2 trái ớt chuông xanh, 1/2 trái ớt chuông đỏ – 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng – Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột more »

Đậu bắp xào thịt – Thêm một món ngon dễ ăn cho bữa cơm

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ, món đậu bắp xào thịt sẽ phần nào giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn cơm tối hàng ngày của cả nhà. Để làm món đậu bắp xào thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g đậu bắp 100g thịt heo Gia vị: nước more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới