Bữa sáng ngon miệng với mì xào hải sản

Thay vì ăn sáng ngoài hàng quán, bạn có thể tự tay chế biến món mì xào hải sản cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu – 4 vắt mì trứng (4 người ăn). – 150g tôm tươi, 200g mực tươi, 150g cá viên đông lạnh. – 1 bó cải thìa, 1 củ more »

Giòn sần sật lưỡi heo trộn chua ngọt

1376378627-luoi-heo-chua-ngot--1- Là món ăn có nhiều rau, có độ giòn sần sật của lưỡi heo thêm vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn, lưỡi heo có tác dụng giúp bổ thận tư âm, bổ dưỡng can huyết, nhuận táo, nhuận da. Nguyên liệu: Lưỡi heo: 300g; more »

Cách làm gỏi bưởi thanh nhẹ

goibuoi-1d2c3 Gỏi bưởi – một món ăn không quá khó làm với các nguyên liệu dễ kiếm đem lại vị thanh nhẹ cho bữa cơm gia đình. – Nguyên liệu: – 100g tôm sú. – 50g mực ống. – 50g cồi sò điệp. – 10g sứa biển loại dày. – Một quả bưởi ngọt. – Một more »

Xôi tôm viên ngon miệng lạ mắt

Món ăn lạ miệng này sẽ rất thích hợp cho các bữa cơm đãi khách đến chơi đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 200g thịt băm – 100g tôm tươi – 1 bát gạo nếp – 4 củ mã thầy – 30ml nước tương nhạt – 15ml rượu trắng, 15g bột ngô, dầu more »

Món ngon vịt nấu thơm

monngonmoingayvitnauthom-42ab3 Vịt nấu thơm là món ăn có sự kết hợp của thịt vịt và rau quả, hương vị thơm ngon mà không ngấy, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nguyên liệu: Thịt vịt: 800g; Thơm: 1 trái; Dừa tươi: 1 trái; Hành tây: 1 củ; Cà chua bi: 5 trái; Nước ép more »

Cách nấu xôi gà nước dừa hấp dẫn thơm ngon

xoi-ga-sp1-b366c Món xôi gà này đảm bảo bạn ăn một lần là sẽ thích mê luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Phần xôi: – 500g gạo nếp – 50g nghệ – 2g hạt tiêu sọ – 5g muối – 50ml nước cốt dừa Phần gà nướng: – 1 con gà – 250g bột cà-ri more »

Cách làm bánh nậm thơm ngon đậm chất Huế

banh-8-1377484474 Bánh nậm hấp dẫn vì vẻ mềm mịn của bột gạo, vị đậm đà của nhân hòa trong nước chấm với vị cay xé lưỡi đặc trưng của xứ Huế. Nguyên liệu: – 3 chén bột gạo; 2 thìa soup bột năng; 1/2 thìa cà phê muối; 1/2 thìa cà phê bột ngọt. – 1/2 more »

Rảnh rỗi làm món bột ngô bọc xúc xích chiên giòn

7-1377577008 Thơm ngon và rất dễ ăn lun đó. Nguyên liệu cần có: – 1 chén bột ngô – 1 chén bột mỳ đa dụng – 1/4 chén đường – 1 muỗng canh bột nở – 1/4 muỗng cà phê muối – 1 quả trứng – 1,5 chén sữa – 1 muỗng canh mật ong – more »

Hấp dẫn món gà nướng xiên

a7-1377490684 Tiết trời mát mẻ măm món này thì quá tuyệt rồi. Nguyên liệu cần có: – 4 miếng ức gà – 5 quả chanh – 1/2 muỗng canh muối – 1/2 muỗng canh ngũ vị hương – 1 muỗng canh hạt tiêu – 1/4 chén rau mùi – 1 nhánh tỏi – 2 quả ớt more »

Thơm ngon món xách bò nấu ráo

5-JPG-9257-1379738989 Món ăn dân dã của người dân xứ Quảng Nam vừa hợp túi tiền mà nguyên liệu lại có sẵn, rất thích hợp để trổ tài chiêu đãi gia đình. Nguyên liệu: – 400g lá xách bò – 1 thìa nhỏ ngũ vị hương – 2 cây sả – Lạc – Muối, đường, nước mắm, more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới