Phô mai bọc xúc xích chiên giòn bé càng ăn càng ghiền

Ty Huu Doc Ngoc

Chỉ cần chút biến tấu, món mà các bé yêu thích sẽ thêm ngon hơn.

hot8 8658 1480741021 Phô mai bọc xúc xích chiên giòn bé càng ăn càng ghiền

Nguyên liệu:

– 8 cái xúc xích (hoặc tùy vào số lượng người ăn)
– 8 lát
– 175 g bột mì
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
– 1 quả trứng gà
– 180 ml sữa.

Cách làm:

Bước 1: Cuộn lát phô mai ở ngoài xúc xích, giữ chặt một lúc để hai mép phô mai dính liền vào nhau. Dùng que tre xiên qua xúc xích.

Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu bột mì, muối, hạt tiêu, trứng gà, sữa vào với nhau. Sau đó chuyển qua một cái cốc có chiều cao hơn xúc xích.

Bước 3: Nhúng cả cái xúc xích đã được bọc phô mai vào trong hỗn hợp bột.

Bước 4: Trước đó làm nóng chảo dầu, nhớ cho nhiều dầu. Sau khi đã nhúng xúc xích vào bột thì chuyển sang chiên ngập dầu. Chiên đến khi xúc xích chuyển sang màu vàng nâu và nổi lên trên là đã hoàn thành.

Bước 5: Lấy ra để trên giấy thấm dầu, sau đó dùng kèm với tương ớt hoặc tương cà, tùy vào sở thích.

Linh San (theo Blog Mia)

300x250 Phô mai bọc xúc xích chiên giòn bé càng ăn càng ghiền

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>