Rau củ cuốn mực cho bữa cơm thêm phong phú
Lại thêm một món ngon cho sổ tay ẩm thực của bạn thêm phong phú đây.
Nguyên liệu cần có:
– 400gr mực ống tươi
– 1-2 củ cà rốt
– 200gr bí xanh
– Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy gọt vỏ cà rốt, bí xanh rồi cắt thành đoạn 1 cm x 5 cm. Mực rửa sạch, rút ruột cắt thành khoanh 1cm.
Bước 2:
Sau đó, bạn bắc bếp luộc chín cà rốt và bí xanh, mực này.
Bước 3:
Vớt ra ngâm vào nước lạnh cho giòn.
Bước 4:
Bây giờ, các ấy lấy 1 thanh cà rốt, 1 thanh bí xanh xếp gọn rồi lấy 1 khoanh mực buộc lại thành 2 vòng như hình.
Bước 5:
Cuối cùng, cho tất cả vào nồi đảo qua với chút muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn khoảng 2 phút nữa là xong.
Xếp ra đĩa và thưởng thức thui nào.
Nhanh gọn, dễ làm mà măm lại mát nữa chứ.
Chúc các bạn ngon miệng!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món ngon dễ làm với phở cuốn
Đổi món với thịt luộc cuốn bánh tráng mè
Thịt ba chỉ cuộn giá thơm ngon
Hấp dẫn bò cuộn ngũ sắc
Cách món bì cuốn cực ngon và hợp vệ sinh cho nàng ăn vặt
Ngọt ngon món bò cuộn cà rốt
Leave a Reply