Rau củ cuốn mực cho bữa cơm thêm phong phú

Ty Huu Doc Ngoc

Lại thêm một món ngon cho sổ tay ẩm thực của bạn thêm phong phú đây.

Nguyên liệu cần có:

– 400gr mực ống tươi
– 1-2 củ cà rốt
– 200gr bí xanh
– Muối, hạt tiêu, dầu ăn

Cùng làm nhé:

9 438459 1372431848 500x0 Rau củ cuốn mực cho bữa cơm thêm phong phú

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy gọt vỏ cà rốt, bí xanh rồi cắt thành đoạn 1 cm x 5 cm. Mực rửa sạch, rút ruột cắt thành khoanh 1cm.

Bước 2:

Sau đó, bạn bắc bếp luộc chín cà rốt và bí xanh, mực này.

Bước 3:

Vớt ra ngâm vào nước lạnh cho giòn.

Bước 4:

Bây giờ, các ấy lấy 1 thanh cà rốt, 1 thanh bí xanh xếp gọn rồi lấy 1 khoanh mực buộc lại thành 2 vòng như hình.

Bước 5:

Cuối cùng, cho tất cả vào nồi đảo qua với chút muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn khoảng 2 phút nữa là xong.

Xếp ra đĩa và thưởng thức thui nào.

Nhanh gọn, dễ làm mà măm lại mát nữa chứ.

Chúc các bạn ngon miệng!

300x250 Rau củ cuốn mực cho bữa cơm thêm phong phú

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>