Soup rau củ cực ngon cung cấp đủ năng lượng

Ty Huu Doc Ngoc

Nếu bạn muốn giảm cân mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày dài thì hãy thử ngay món soup cực ngon này nhé!

soup 2 2134 Soup rau củ cực ngon cung cấp đủ năng lượng

Chuẩn bị

– 2 muỗng canh dầu ôliu- 2 củ tỏi- 3 củ cà rốt (đã thái lát)- 3 cây cần tây- 1 nắm nhỏ rau kinh giới- ½ gói mỳ nui- Một chút ớt xanh, đỗ, bí xanh, nấm, củ cải…

Thực hiện:

– Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn và thái miếng vừa miệng. Đối với mỳ nui thì nên luộc kĩ sau đó trụng qua nước lạnh và để ráo.

– Cho tỏi, cà rốt, cần tây cùng dầu ôliu đun nhỏ lửa từ 8 -10 phút để làm mềm.

– Cho tất cả các loại rau còn lại (ớt xanh, đỗ, bí xanh, nấm, củ cải…) và gia vị vào đun sôi khoảng 15
– 20 phút để tất cả nguyên liệu chín đều.

– Cuối cùng đó là cho mỳ nui đã sơ chế vào và ăn ngay khi còn nóng.

Đối với món soup này bạn có thể cho thêm các loại rau theo ý thích cá nhân, lưu ý thái các loại rau theo cùng kích thước để khi nấu chúng sẽ chín cùng lúc với nhau để món ăn ngon hơn.

Hoàng Dung (theo Hello natural)

300x250 Soup rau củ cực ngon cung cấp đủ năng lượng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>