Súp gà ấm nóng, bổ dưỡng cho bữa sáng

Ty Huu Doc Ngoc

Trời lạnh mà ăn ấm nóng, bổ dưỡng như ngô non ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt.

Nguyên liệu:

Nước dùng

200g thịt gà lọc xương

1 củ cà rốt, thái miếng

1 /2 chén ngô ngọt tách hạt

1 hành xanh, 1 ít hành tây thái nhỏ

Muối tiêu

cach nau sup ga Súp gà ấm nóng, bổ dưỡng cho bữa sáng

súp gà ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon

Cách làm:

Đun nước dùng sôi, cho thịt gà vào, nêm muối tiêu, đun sôi nhỏ lửa 10 phút. Nếu bạn sợ gà quá nhừ thì có thể vớt thịt gà ra.

Cho tiếp cà rốt và ngô vào nồi, nấu thêm 5 phút cho cà rốt chín.

Trứng đập ra bát, đánh tan. Mở to lửa cho trứng vào nồi, dùng đũa nguấy nhanh. Cho hành tây vào. Nếu lúc đầu bạn vớt thịt gà ra thì bước này cho gà trở lại.

Để súp sôi thêm 5 phút nữa, rắc hành xanh rồi tắt bếp.

Múc súp ra bát ăn nóng. Dùng chung với cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

300x250 Súp gà ấm nóng, bổ dưỡng cho bữa sáng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>