ẩm thực ngon

Món gà nướng giấy bọc bạc

ga-nuong-boc-giay-bac-cho-cuoi-tuan-them-vui-1 Món gà nướng giấy bọc bạc nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Thịt gà vàng ruộm, mềm thơm, đậm đà sẽ làm cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm vui. Để làm món thịt gà nướng bọc giấy bạc, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g more »

Ngon cơm với sườn kho đường phèn

suon-kho-duong-phen-thom-ngon-kho-cuong-1 Nếu như món sườn nấu canh, sườn rán hay sườn chua ngọt đã trở nên quen thuộc với bữa ăn của gia đình bạn thì hãy thử làm món sườn kho đường phèn mới lạ mà Thegioiphunu chia sẻ ngay sau đây nhé! Để làm món sườn kho đường phèn, bạn cần chuẩn bị những more »

Thơm ngon mì bò hầm

mi-bo-ham-cho-bua-sang-dau-tuan-hung-khoi-1 Thời tiết se lạnh mà thưởng thức mì bò hầm nóng hổi nhất định sẽ giúp bạn có thêm hứng phấn để bắt đầu tuần làm việc mới đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì bò hầm: 400g thịt bò mềm 250g củ cải trắng 1 củ cà chua, 1 more »

Cách làm bánh gối đơn giản mà ngon

banh-goi-tu-lam-thom-ngon-kho-cuong-1 Với cách làm bánh gối đơn giản sau đây, cả gia đình bạn sẽ được thưởng thức món bánh gối thơm ngon, giòn rụm vô cùng hấp dẫn. Để làm bánh gối, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 200g thịt ba chỉ – 50g miến dong – 30g mộc nhĩ – ½ more »

Cùng làm món gan xào ngũ vị ngon tuyệt

Nguyên liệu: – 300g gan, có thể dùng gan lợn hay gan gà – Nửa củ hành tây – Muối, hạt nêm, hạt tiêu, ngũ vị hương, đường, tỏi – Hành lá, rau mùi – 150 ml sữa tươi không đường. Cách làm:   Bước 1: – Gan lợn rửa sạch, ngâm gan lợn vào more »

Món ngon với cá diêu hồng nướng chấm muối ớt xanh

Nguyên liệu: Cá điêu hồng (1 con): 500g Ớt hiểm xanh: 2M Ớt chuông xanh: 150g Ớt sừng: 1 trái Cà rốt ngâm chua: 50g Tỏi tép: 5 tép Cải bẹ xanh: 600g Hành tây: 1/2 củ Đường, muối, nước cốt chanh; Bột ngọt; Hạt nêm. Cách làm: – Cá khứa vài đường xéo song more »

Rủ nhau về quên “ăn năn”

Ngon chân phương từ gốc đến ngọn Cây cỏ năn (Eleocharis) thuộc họ cói, thường mọc ở những vùng đất phèn trũng. Khu vực tây Nam bộ, nó có mặt nhiều ở Long An, Sóc Trăng, Bạc Liêu… Phổ biến, có hai loại năn: kim (thân nhỏ) và bộp hay tượng, lớn bằng đầu đũa. more »

Hương vị bánh nhãn thơm nức

Bánh nhãn   Ở vùng quê, cứ độ hai mươi tháng chạp, không khí tết lại hiện rõ trên từng nẻo đường, nhà nào nhà nấy chộn rộn làm bánh đón tết, nào là bánh tráng, bánh tét, bánh thuẫn, bánh cốm… Riêng nhà tôi năm nào mẹ cũng làm bánh nhãn. Ngoài dùng để đãi khách more »

4 đặc sản trứ danh không phải ai cũng có gan nếm thử

Bọ cạp Bảy Núi 1. Bọ cạp Bảy Núi Bò cạp là một món ăn có nguồn gốc ở vùng Bảy Núi An Giang. Đây cũng là vùng đất gần như duy nhất sản sinh ra loại bò cạp (người dân địa phương gọi là bù kẹp) có màu đen nhánh, to cỡ con dế cơm với cái đuôi more »

Thơm ngon với 4 món ngon được làm từ sò điệp

Sò điệp nướng mỡ hành 1. Sò điệp nướng mỡ hành Cách chế biến khá đơn giản song sò điệp nướng mỡ hành lại là món tủ của hầu hết các tín đồ ốc. Ngoài vị tươi ngon của hải sản, vị béo mềm của mỡ hành, thơm thơm của đậu phộng, chua mặn của nước chấm thì giá thành và more »