cách làm nem rán
Cách làm nem rán truyền thống đúng vị Tết cổ truyền Hà Nội
Xin gửi đến bạn cách làm món nem rán truyền thống đúng kiểu của các ông bà vẫn làm trong Tết thủa xưa của Hà Nội. Nguyên liệu Thịt nạc vai xay nhỏ: 400g Giá: 200g Cà rốt: 1 củ nhỏ Hành lá: 100g Mộc nhĩ: 20g Nấm hương: 20g Skip Ads by Blueseed Miến: more »
Nem rán giòn tan thế này bảo đảm ăn hoài không ngán
Nem rán vốn là món ăn được nhiều người Việt vô cùng ưa thích, trong gia đình tôi cũng vậy, đây là món ăn được mọi thành viên ghiền. Vì thế hầu như tuần nào trong thực đơn của cả nhà món này xuất hiện ít nhất 1 đôi lần. Chỉ cách làm nem rán more »
Bí quyết rán nem vàng giòn
Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm. 1. Hạt tiêu Hạt tiêu cũ đã bị mất mùi thơm đặc biệt, còn hạt tiêu xay mịn dễ làm nem bị bột, thịt bị bở; bởi vậy bạn nên dùng hạt tiêu rang, giã more »
