ccông thức

Giải nhiệt ngày nóng với 2 món canh khổ qua ngon

canh-kho-qua-giai-nhiet Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên. Canh khổ qua cá lóc Nguyên liệu: Cá lóc 1 con 300g Hành ngò một ít Khổ qua 2 trái Gia vị : muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu, tỏi more »

Công thức cho món thịt bò sốt đậu phụ non

thit-bo-sot-dau-phu-non Bạn chỉ cần mất công chế biến một đĩa món mặn vừa có cả thịt, đậu, rau củ này thôi là đã đủ chất cho cả bữa ăn rồi. Thịt bò sốt đậu phụ non Nguyên liệu: – 300g thịt thăn bò – 1 hộp đậu phụ non 250g – 1/2 củ cà rốt – more »

Trổ tài với món súp vịt nấu hành tây

sup-vit-voi-hanh-tay Món ăn có vị khá lạ khi kết hợp nhiều loại nguyên liệu có vẻ như “không liên quan” với nhau. Cuối tuần, mời bạn thử trổ tài và thưởng thức. Nguyên liệu: Vịt 500 g, hành tây 50 g, hành boarô 50 g, lá bay 2 lá, măng tây, cải bó xôi, bông hẹ. more »

Cải thảo xào xúc xích – Món ngon cho bé

cai-thao-xao-xuc-xich Nếu bé nhà bạn không thích ăn rau thì hãy thử món này xem, rất dễ ăn lại dễ làm. Cải thảo xào xúc xích Nguyên liệu: – 1/2 cây cải thảo – 3 cái xúc xích loại vừa – 1 thìa canh xì dầu (nước tương) – Tỏi, hành, ớt (tùy thích). Cách làm: more »

Cách làm món thịt nướng cay thơm nức mũi

thit-nuong-cay-thom-nuc-de-lam Dùng tăm trẻ xăm những lỗ nhỏ lên mặt thịt là cách để thịt nướng được thấm đều gia vị hơn đấy. Nguyên liệu: – 350g thịt lợn (bạn có thể chọn phần thịt nạc hoặc pha mỡ tùy thích) – 1 thìa canh tương ớt cay (gia giảm tùy theo khẩu vị) – 1/2 more »

Món xào ngon từ thịt bò và cà tím

thit-bo-xao-ca-tim Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, chế biến thành món xào là dễ nhất, lần này bạn hãy thử kết hợp với cà tím, vừa nhanh vừa ngon. Thịt bò xào cà tím Nguyên liệu: – 300g thịt bò – 300g cà tím (loại quả dài) – Ớt quả, hành lá, tía tô – 1 more »

Thơm ngon canh sakê nấu sườn non

canh-suon-non-nau-qua-sa-ke-bo-duong Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có giá trị dinh dưỡng cao, ít béo, chế biến được rất nhiều món ngon. Nguyên liệu: – 1 quả sa more »