Chè bà cốt
Chè bà cốt cay cay, thơm thơm ấm lòng ngày lạnh
Trời se lạnh, nấu chè bà cốt cho cả nhà vừa ngon vừa ấm áp. Vị ngọt đậm đà của đường nâu, vị cay cay nồng ấm của gừng, vị dẻo thơm của gạo nếp tạo nên hương vị riêng của món chè bà cốt. Nguyên liệu: – Gạo nếp ngon: 1/2 bát ăn cơm more »
Chè bà cốt thơm ngọt đúng vị cổ truyền
Trong cái se lạnh đầu đông, chợt nhớ sao bát chè bà cốt thơm mùi gừng, sóng sánh như mật ong. Nguyên liệu hầu như nhà nào cũng sẵn có trong bếp nhưng cũng cần vài bí quyết để nấu được nồi chè vừa ngon ngọt lại thật thanh nhẹ, đúng vị như ngày xưa more »
