chuong trinh món ngon mỗi ngày

Thêm lạ miệng với món canh thịt viên nấu nấm

– Đun khoảng 5 phút cho thịt chín thì bạn trút nốt chỗ cà chua còn lại và nấm kim châm vào, nấu 2 – 3 phút đến khi nấm chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng. Nếu không thích ăn quá chua thì bạn không cần phải thêm chanh. Còn nếu thích ăn more »

Bí quyết xào mì ngon lại giòn

Nhược điểm thường gặp nhất của món mỳ tôm xào tự làm ở nhà là sợi mỳ nhão và mềm chứ không dai như ngoài hàng. Muốn khắc phục, bạn nên chú ý đến khâu chần mỳ. Phần lớn mọi người luộc hoặc chần mỳ qua nước sôi một lát rồi xào. Thực ra, đây more »

Hướng dẫn cách làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 2 Lấy khay thạch trong tủ lạnh ra, đổ lớp thạch sữa lên trên lớp thạch dâu, chú ý rót nhẹ để thạch không nổi bọt và đổ 2 lớp thạch có độ dày bằng nhau. Chờ thạch nguội, bạn để vào tủ lạnh.   Nguyên liệu: 3 gói thạch dâu, 2 gói thạch chanh – more »

Món ăn được mệnh danh Hoàng hậu của ẩm thực Ý T

Tại chuỗinhà hàng Ý Pendolasco, bạn sẽ được nếm trọn hương vị tươi mới của mì Ý với gần 20 món được các đầu bếp giàu kinh nghiệm trổ tài từ 5-6 loại pasta đặc trưng nhất: Spaghetti, Fusilli, Ravioli, Gnocchi, Linguine… “Tương truyền các đầu bếp Ý thường nói, bí quyết để biết pasta đã more »

Người Việt 3 miền kiêng ăn những món gì vào những ngày Tết?

Chuối là thứ không thể thiếu trong mâm ngũ quả của người dân miền Bắc nhưng vào dịp năm mới người miền Nam lại đặc biệt kiêng ăn chuối chính bởi cái tên của nó. Khi phát âm từ “chuối” đễ bị đọc lệch sang “chúi”, không có lợi cho đường công danh, thăng tiến. more »