công thức làm món ăn

Giòn ngọt tô canh chua mực

cach-nau-mon-canh-chua-muc(1) Các chị em bạn gái nào muốn học cách khứa vảy rồng đẹp mắt cho món canh chua hay món lẩu của nha mình thì hãy cùng xem đầu bếp Phước Hưng hướng dẫn cách làm nhé. Ngoài ra, món Canh chua của Đầu bếp Hưng cũng ngon lắm đấy, mọi người thử nấu theo more »

Thanh mát canh nấm nấu chua

10-707684-1368279671_600x0 Bạn hãy trổ tài làm món canh chua nấm thanh mát để tăng phần hấp dẫn cho thực đơn ngày hè nhé! Nguyên liệu: – Tôm càng lớn: 400g – Nấm sò: 90g – Nấm rơm: 90g – 90g nấm đông cô, 90g nấm kim châm, 3 củ hành khô, 2 củ riềng lớn, 5g more »

Làm món gà rô ti nước dừa ăn hết cơm

DSC00662(1) Vừa lạ miệng lại vô cùng thơm ngon, chị em hãy thử làm món gà rô ti nước dừa xem sao nhé! Nguyên liệu: – 7 cái đùi gà (khoảng 1,3 kg) – 1 muỗng canh tỏi băm – 1 chén nước dừa xiêm Cách làm: Bước 1: Đùi gà lật phần da lên, khứa more »

Bông bí xào tôm ngọt thanh ngon miệng

55392286-1310355888-bong-bi-xao-tom6 Bông bí không chỉ dùng để chiên giòn còn có thể chế biến thành món xào “xanh mát”. Và bữa cơm trong gia đình sẽ thêm phần ngon miệng với món bông bí xào tôm này. Rất dễ làm đó các bạn! Nguyên liệu: – Bông bí: 1 bó – Tôm: 200g – Tỏi: 100g more »

Ngao hấp trứng gà lạ miệng, hấp dẫn

ngao-hap-trung-ga1 Với cách chế biến mới, món trứng quen thuộc thường ngày có hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Trứng chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú và quý giá, kết hợp với hải sản giúp món ăn ngon hơn. Nguyên liệu Ngao Trứng gà Hành lá Cách làm – Ngao mua về ngâm nước more »

Cánh gà chiên cay kích thích vị giác

canh-ga-chien-cay Vào bếp với món cánh gà chiên cay để kích thích vị giác cho cả nhà bằng vị cay ngọt từ những miếng cánh gà được tẩm bột ngô chiên giòn thú vị. Món ăn vừa “bắt” mắt vừa “bắt” cơm, sẽ làm bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn Nguyên liệu: 1 ký cánh more »

Canh móng giò hầm bí đỏ và lạc

mong-gio-7-588470-1368288130_600x0 Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với lạc bùi bùi và bí đỏ ngọt mát. Nguyên liệu: – 2 cái móng giò heo – 1 miếng bí đỏ – 1/2 bát con lạc luộc chín đã tách bỏ vỏ cứng bên ngoài more »

Canh bắp non hầm xương heo thơm ngon, bổ dưỡng

canh-xuong-ham-ngo-5 Canh bắp non hầm xương heo là món ăn lạ miệng và có hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho món canh thêm phần thơm ngon. Nguyên liệu chuẩn bị không cầu kỳ, nên chọn more »

Đậu phụ xào cay đậm đà hấp dẫn

9-626942-1370243592_600x0 Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé! Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, more »

Đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, bổ dưỡng

duoi_bo_tiem_cu_sen Mát trời chị em hãy trổ tài làm món đuôi bò tiềm củ sen thơm ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên Liệu – 100g củ sen tươi – 300g đuôi bò – 10g táo đỏ – 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt more »