công thức nấu ăn

Công thức kho cá lạ ngon lạ miệng

ca-kho-theo-kieu-han-quoc-an-mot-lan-nho-mai Cá kho là món ngon truyền thống mang đậm hương vị cổ truyền của người Việt. Bên cạnh các cách chế biến truyền thống như cá kho riềng, cá kho dưa chua, cá kho tộ…hôm nay mình sẽ mách bạn công thức mới cho món ăn thêm lạ miệng và hấp dẫn hơn nhé! Nguyên more »

Công thức tuyệt hảo cho món sườn chiên tỏi

suon-chien-toi-gion-gion-thom-nuc1 Từng miếng sườn được ướp đậm đà, lại rán giòn vàng rụm sẽ là món ngon hấp dẫn cho bữa tối gia đình! Hãy cùng vào bếp để có công thức tuyệt hảo cho món ngon này nhé!] Cơm tối thơm ngon với sườn ướp tỏi chiên. Nguyên liệu cho món sườn ướp tỏi chiên more »

3 Món salad ngon dễ làm

nhung-loai-salad-trai-cay-ngon-nhat-51[1] Salad là một loại món ăn có nguồn gốc từ các nước châu Âu, đây là món hỗn hợp theo phương pháp trộn lẫn bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau và có nhiều loại khác nhau: Chủ yếu là chế biến từ rau sống và các loại xà lách. Làm salad rất đơn giản more »

Công thức làm bánh Crepe cake kiểu Low carb

62802_bosung_1 Crepe là một trong những loại “bánh” không cần lò nướng, rất dễ làm, nguyên liệu không đòi hỏi những thứ quá phức tạp và từ vỏ Crepe cơ bản mọi người có thể biến tấu theo rất nhiều cách khác nhau để tạo ra các loại Crepe mặn hoặc ngọt tùy theo khẩu vị, more »

Vào bếp trổ tài làm món chả cá Lã Vọng

25992 Chả cá Lã Vọng là món ăn nổi tiếng ở Phố Cổ, không những ngon mà còn để lại cho người ăn hương vị khó quên. Nhìn thì thấy đơn giản nhưng khi chế biến món này cũng cẩm thấy khá là công phu đấy ạ. Cùng bắt tay vào bếp thôi nào! 1. Nguyên more »

Công thức làm món cháo ếch Singapore

13012014_edaily_nhung_mon_an_singapore_5[1] Một món ăn đặc sản của Singapore chính là món cháo ếch. Lần đầu tiên được ăn 1 món ăn có vị rất lạ, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay hòa quyện với nhau quá là ngon luôn ạ. Vì vậy mà về Việt Nam quyết phải học làm món này cho cả nhà cùng more »

Cách làm cà pháo muối ngon nhất

caphao[1] Cà pháo muối là món ăn dân dã không thể thiếu được trong bữa cơm hàng ngày của mọi gia đình. Nếu muốn có được hũ cà pháo muối ngon thì các bạn hãy làm theo nhé. 1. Nguyên liệu: – Cà pháo: 1kg (quả càng nhỏ, càng trắng thì càng ngon) – Tỏi: 1 more »

Cách làm món lòng gà xào mướp

IMG-9516-JPG-6359-1404094820 Món lòng gà xào mướp hương vừa ngon miệng vừa có tác dụng thanh nhiệt, chống sạm da. Nguyên liệu: 300 g lòng gà, 500 g mướp hương, tỏi, củ hành tím, hành lá, ngò rí, tiêu, dầu ăn, gia vị. Cách làm: Lòng gà làm sạch, cắt miếng vừa ăn, riêng ruột gà làm more »

Bí quyết để có món dạ dày ngon

IMG-3181-JPG-3997-1404100845 Dạ dày mua về, trước hết rửa sạch bên ngoài. Sau đó, lộn trái miếng dạ dày, lấy muối chà xát bên trong. Rửa lại bằng nước sạch. Tiếp theo, trần qua dạ dày bằng cách đun sâm sấp nước, lật qua lật lại cho tái. Vớt ra, tiếp tục rửa trong nước lã, cạo more »

Khéo tay tự làm quẩy đãi cả nhà

8-JPG-3046-1404184009 Những miếng quẩy vàng ươm, giòn tan, cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng khi ăn riêng hoặc kèm với các món khác. Làm món này không khó, chỉ cần chú ý và khéo tay một chút thì bất cứ ai cũng có thể tự làm để chiêu đãi người thân và bạn bè. Nguyên more »