đồ ăn ngon
Làm món bò áp chảo cuộn dưa leo ngon khó cưỡng
Làm nóng dầu, cho bò cuốn dưa leo vào chiên áp chảo, thấy thịt cháy sém, chín đều là được. Chiên lần lượt cho đến hết. Nguyên liệu: 300g thịt bò400g dưa leo300g rau xà lách100g cà chua1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước mắm, more »
Nền văn hóa ăn uống của các quốc gia trên Thế giới
Âm thanh càng to càng tốt! Một điều cần lưu ý trong văn hóa ăn uống của người Nhật là tuyệt đối không được ghép đôi đũa lại thành hình chữ thập, liếm đũa, hay cắm đũa thẳng đứng trong bát cơm vì đó được xem là hành động bất lịch sự mang đến more »
Hương vị miền Trung “cá nhồng kho nghệ” cực tuyệt
Cứ vậy cho đến khi cá dần cạn nước, quyện lại và những lát cá nhồng thành màu vàng sẫm, óng ánh thì tắt lửa. Kho xong nồi cá nhồng tôi chỉ muốn ăn ngay và luôn, nhưng để cho thực sự ngon thì nên đậy nắp, để nồi cá thêm một thời gian ở more »
Cùng thưởng thức món bún chả cá miền Trung
Sau khi lấy về, các chủ hàng sẽ tẩm ướp để vị đậm đà. Nhờ vậy, lúc thưởng thức, thực khách không phải dùng thêm các loại nước mắm chua ngọt có pha đường, ớt tươi xay nhuyễn như miền Trung. Ngoài ra, măng khô nhấn nhá khiến bát bún có nét biến tấu lạ more »
Thịt hun khói cuộn giá chiên vàng thơm ngon
Nguyên liệu: – 2 gói thịt ba rọi xông khói (thịt hun khói). – 100 g giá tươi ngắt bỏ đuôi. – 1 củ cà rốt thái sợi, chần sơ qua nước sôi. Hành lá chần sơ qua nước sôi. Cách chế biến: – Giá rửa sạch, ngắt bỏ phần đuôi. Cà rốt thái nhỏ, more »
Công thức chế biến món: Thịt viên hấp thơm mềm ngon cơm
Nguyên liệu Để làm món thịt viên hấp, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 500g thịt chân giò: lấy phần nhiều nạc chỗ bắp trên giò lợn – 6 củ mã thầy (bạn có thể thay thế bằng vài khoanh củ sen loại thơm ngon) – 1 mẩu gừng nhỏ, more »
Công thức chế biến món: Thịt xông khói cuộn cà chua bi
Nguyên liệu: – 8 quả cà chua bi – 4 lát thịt xông khói – 8 cây tăm đầu nhọn – Gia vị: Hạt tiêu đen, bột cà ri. Các bước thực hiện: Bước 1 Cắt mỗi miếng thịt xông khói thành 2 phần bằng nhau. Rắc lên mặt thịt ít hạt tiêu more »
Công thức chế biến món: Chả tôm đơn giản, thơm ngon
Với cách làm chả tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 250g – 300g tôm tươi – 150g – 200g bột mì – 2 cây cần tây – 1 củ cà rốt nhỏ – 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 2 thìa cà phê mắm hoặc bột canh more »
Công thức chế biến món: Đậu phụ xào thịt cay nồng
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:– 150g thịt heo– 2 miếng đậu phụ– 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh– 5g tỏi băm– 15ml xì dầu– 15g ớt băm– 45ml nước bột ngô– Gia vị ướp: muối, tiêu, đườngĐến phần hành động này Bước 1: – Cắt thịt thành more »
Công thức chế biến món: Rau bí xào tỏi
Chú ý khi làm rau bí xào: – Các bạn cần tước bỏ thật kĩ phần xơ trên thân và lá rau bí. Để riêng lá và thân. Sau khi rửa sạch rau thì chúng ta cần vò nát phần lá. – Luộc qua rau trước khi xào. Cho phần thân bí vào more »
