gà cái bang

Gà nướng đất sét ở mỗi vùng miền có gì khác nhau?

di-may-bay-nhat-dinh-ban-phai-biet-nen-va-khong-nen-an-nhung-thuc-pham-nay-1-1554784997-524-width640height427 Gà cái bang (hay gà ăn mày), thực chất là tên gọi dùng để chỉ món gà nướng đất sét. Đây là món ăn dân dã, gắn liền với người dân miền Tây Nam Bộ trong thời kỳ khai hoang, mở đất. Có rất nhiều câu chuyện thú vị được lưu truyền về nguồn gốc more »