mắm cá linh
Cách nấu lẩu mắm ngon đúng hương vị kiểu miền Tây
Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của người dân các tình miền Tây Nam Bộ. Bạn có thể nấu từ mắm cá linh hoặc lẩu mắm cá lóc. Cùng vào bếp trổ tài với công thức dưới đây ngay nhé. Nguyên liệu nấu lẩu mắm Xương lợn: 400 gram Mắm cá linh: 200 gram more »
Hao cơm với mắm cá linh chưng thịt trứng thơm phức
Mắm cá linh chưng thịt trứng một món ăn dung dị nhưng được nâng lên tầm đặc sản miền Tây. Tô mắm chưng trứng hiện đã thành một đặc sản trong ẩm thực Dạo quanh cách quầy hàng được bày bán trong siêu thị, bạn sẽ dễ dàng nhận ra các thực phẩm đặc sản more »
Mắm cá linh trộn sả ớt cay nồng đậm chất miền Tây
Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ. Cá linh là đặc sản của vùng miền Tây Nam bộ, loại cá này bắt đầu có từ tháng 8 hằng năm. Ngoài nấu canh chua more »
Mắm chưng thịt đậm đà đúng chất miền Tây
– Kết hợp từ mắm cá linh, cá lóc, thịt ba rọi… món ăn là đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu: – 100g mắm cá linh; 100g mắm cá lóc, 200g thịt ba rọi bằm. 1 quả trứng vịt, 1 quả trứng gà. – 1 củ hành tây; 5 củ hành more »
