mắm tôm
Mẹo pha MẮM tôm chuẩn ngon, không có mùi hôi, không mặn gắt
Mắm tôm em pha như trên, cho tỏi vào phi thơm, đổ cà vào đảo qua cho săn rồi cho mắm vào, nếu chua quá thì cho thêm miếng đường. Cứ đảo nhanh trên lửa lớn chừng 3-5 phút rồi thả lá lốt vào, đảo qua rồi tắt bếp. Cũng ngon lắm các mẹ ạ more »
Làm mắm tép ngon đúng điệu tại nhà
Hãy học cách tự làm mắm tép theo đúng kiểu miền Tây Nam Bộ vừa ngon, bổ, rẻ lại hợp vệ sinh Mắm tép kiểu miền Tây Nam Bộ sử dụng những con tép tươi (hoặc tôm nhỏ). Nếu không mua được tép, bạn cũng có thể sử dụng tôm to đông lạnh. Từ mắm more »
