món ăn Nhật

Cách tư duy của người nhật trong món ăn

tai-xuong-1491315517746 Rễ cây sẽ được xào với đất cho quyện mùi thơm, sau đó đun cùng nước và lọc sạch cặn, chỉ lấy lại phần nước tinh túy nhất. Món súp nghe có vẻ kinh dị này lại là ngôi sao của thực đơn tối trong nhà hàng, cùng với một vài món đơn giản khác, more »

Mới lạ với món sushi cá hồi xông khói cuộn bánh tráng

sushi Bên cạnh phần nhân cá hồi thơm ngon, sự phá cách trong việc kết hợp giữa rong biển và bánh tráng mỏng cũng mang đến hương vị mới lạ cho món ăn. Nguyên liệu làm sushi cá hồi xông khói cuộn bánh tráng Sushi cá hồi xông khói bánh tráng là biến tấu giữa ẩm more »

Thịt bò xào rau củ kiểu Nhật mềm thơm, đậm vị

thit-bo1-2336-1475815281 Một chút gia vị miso trứ danh của Nhật sẽ làm món bò xào rau củ mềm ngon và có hương vị khác lạ. Nguyên liệu: – 200 g thịt bò – 250 g nước dùng gà – 30 g bơ – 1/4 củ hành tây – 130 g súp lơ xanh – 1/2 củ more »

Bánh rán Doraemon nhân đậu đỏ cho bé

6 Chiếc bánh Dorayaki được làm từ các nguyên liệu chính là trứng, bột mỳ và đậu đỏ. Bánh gồm hai lớp vỏ tròn dẹt làm từ bột, đem rán hai mặt, có nhân bên trong. Thông thường, nhân là nhân đậu đỏ, nhưng tùy theo khẩu vị, các bạn có thể chọn khoai môn, đậu more »

Gà ngâm xì dầu kiểu Nhật dễ làm mà lại ngon miệng

8 Món gà khá dễ làm mà lại rất ngon miệng. Nguyên liệu: 300g thịt gà chọn phần đùi gà không xương; 1 thìa canh xì dầu; 1 thìa canh rượu trắng; 1 quả ớt xanh thái khoanh tròn; 1/2 thìa cafe gừng bào; 1/4 quả ớt chuông thái sợi; 1/2 củ hành tây thái múi more »

Ăn uống thư giãn và tận hưởng tại Wabi Sabi Vườn Nhật

20101019_y565hzeytj5r4keu Wabi Sabi là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn được nuông chiều và thư giãn ở một trong những nhà hàng đặc biệt của Hà Nội. Có thể nói Wabisabi là một trong những nhà hàng Nhật đẹp nhất tại Hà Nội. Nét kiến trúc độc đáo xuyên suốt theo ý more »

Thưởng thức món ăn Nhật Bản ở trung tâm Sài Gòn

nha-hang-thuan-nhat-giua-long-sai-gon Sushi Hokkaido Sachi là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Nhật với nguyên liệu là nguồn hải sản nhập khẩu cao cấp tươi ngon. Các món ăn của nhà hàng được làm nên bởi những nguyên liệu từ vùng đất phía Bắc, vốn nổi tiếng về nguồn hải sản tươi ngon tại Nhật more »

Công thức món bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật

thom-ngon-mon-banh-khoai-tay-korokke-kieu-nhat-1 Khi trời lạnh, ngồi xem ti vi với cả gia đình và thưởng thức món bánh khoai tây Korokke kiểu Nhật thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Nếu bạn là bạn tín đồ của truyện tranh Nhật Bản thì chắc không còn xa lạ với món bánh khoai tây Korokke này nữa rồi. Mặc more »

Súp Miso – Món ăn truyền thống rất được ưa thích tại Nhật

Súp Miso là một món ăn truyền thống rất được ưa thích tại Nhật. Người Nhật thường bắt đầu ngày mới với một bát súp miso nấu tại nhà. Khẩu phần: 2 người Thực hiện: 20 phút Nguyên liệu: 7g rong biển khô wakame 120g đậu hũ tươi 400ml nước dùng dashi 20ml xốt miso, more »