Món canh

Canh cua rau cải ngọt mát mẻ dễ ăn khi trời nóng

canh-cua-rau-cai-ngot Mùa hè có cơm canh cua thì ai chả thích! Mà cua cũng hay cơ, có thể nấu chung với rất nhiều loại rau, từ rau muống, rau đay, mùng tơi, rau ngót, tập tàng… Hôm nay, xin giới thiệu thêm với các bạn món Canh cua rau cải ngọt nữa nhé! NGUYÊN LIỆU – more »

Công thức cực ngon cho món canh ghẹ nấu măng chua

canh-ghe-nau-mang-chua Canh ghẹ nấu măng chua với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, thêm đậm vị khi được nấu với măng chua, thêm dứa và cà chua thơm ngọt. Món canh ghẹ này có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. NGUYÊN LIỆU – Ghẹ: 3 – 4 con – Dứa: 1/4 quả – more »

Canh đậu hũ nấu tôm ngọt ngon hấp dẫn

canh-dau-phu-nau-tom Canh đậu phụ nấu tôm là món canh ngon, có vị ngọt mát tự nhiên và rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mịn, tôm ngọt thơm, dậy hương vị đặc trưng và giữ được độ chắc ngọt nhờ được xào sơ trước khi nấu. NGUYÊN LIỆU – Đậu phụ: 2 bìa – Tôm bóc nõn: more »

Canh mực tươi nấu chua ngọt thích hợp cho ngày nắng nóng

canh-muc-tuoi-nau-chua-ngot Canh mực tươi nấu chua ngọt có vị chua dịu, kích thích vị giác với mùi thơm của hành lá, thì là; cái giòn ngọt của râu mực ống, rất thích hợp cho những bữa cơm ngày nắng mới lên. NGUYÊN LIỆU – Mực ống loại nhỏ: 200 gr – Thì là: 200 gr – more »

Canh khổ qua nấu tôm tươi thanh mát ngày hè

cach-che-bien-mon-canh-kho-qua-nau-tom-tuoi Theo Đông y, khổ qua có vị đắng, tính hàn, có tác dụng giải nhiệt, bổ huyết, bổ gan, giải độc. Canh khổ qua nấu tôm tươi là một món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng cũng không kém phần ngon miệng và bổ dưỡng. 200g tôm thẻ 3 quả khổ qua 5g hành more »

Hấp dẫn với món canh gà nấu măng chua thơm ngon

ga-nau-mang-chua-hat-doi-mon-ngon-kho-quen-ngay-dong-gia-lanh Canh gà măng chua là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt Nam. Những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị béo ngậy của thịt gà khiến người ăn chẳng bao giờ quên. Nguyên liệu – 300g đùi gà. – 400g măng chua. – 2 cây hành lá. – 2 cây more »

Ngon và lạ miệng với canh hến nấu chua

cach_lam_mon_canh_hen_nau_chua Ngoài việc là món ăn bổ dưỡng, hến còn được biết đến là loại thuốc hay và chữa được khá nhiều bệnh như đái tháo đường, lợi tiểu… Sau đây,xin hướng dẫn các bạn cách làm món canh hến nấu chua cực lạ miệng. Nguyên liệu – 1kg hến. – 2 quả cà chua. – more »

Canh cá mè nấu dọc mùng thơm ngon cho bữa tối

ca-me-nau-doc-mung Bạn đã bao giờ làm món cá mè nấu dọc mùng chưa? rất ngon đó các bạn, nếu chưa biết cách nấu như thế nào thì các bạn có thể đọc bài viết chia sẻ dưới đây nhé! 1:Nguyên liệu cho món cá mè nấu dọc mùng. -Cá mè: 1 con -Me: 2 quả -Dọc more »

Lạ miệng hơn với canh khoai tây nấu kiểu Hàn

clip_image005 Hãy làm món món canh khoai tây tưởng chừng như quen thuộc bằng cách nấu theo kiểu Hàn cực ngon sau đây nhé! Nguyên liệu 120g thịt bò 1 thìa canh nước tương 400g khoai tây thái miếng dày khoảng 1cm 230g đậu phụ thái miếng dày 1cm Miếng khô, ngâm trong nước 20 phút more »

Thanh đạm với canh kim chi chay

canh-kim-chi-chay Canh kim chi chay là món ăn thanh đạm nhưng mùi vị thơm ngon và hình thức bắt mắt. Món canh này rất thích hợp với những hôm thời tiết se lạnh. NGUYÊN LIỆU – Kim chi: 200 gr – Đậu phụ: 2 bìa – Nấm đông cô (hoặc nấm mỡ): 100 gr – Nước more »