món hấp
Măng nhồi tôm thịt thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần
Măng nhồi tôm thịt rất hợp cho những ngày cuối tuần, giúp bữa cơm gia đình trở nên ấm cúng hơn. NGUYÊN LIỆU – Măng tươi: 500 gr – Thịt lợn nạc vai xay: 100 gr – Tôm tươi 100 gr – Rau răm: 1 ít – Hành lá: 20 gr – Gia vị: nước more »
Thanh đạm với món đậu bắp hấp mỡ hành
Đậu bắp hấp mỡ hành này nhanh làm, mau được ăn đây các bạn. Nếu các bạn chưa từng thăn thì nên thử một lần, đảm bảo sẽ thích mê. NGUYÊN LIỆU – Đậu bắp: 100 gr – Hành lá: 100 gr – Hành phi: 20 gr – Ớt sừng: 1 quả – Dầu ăn more »
Bắp cải nhồi thịt lợn băm hấp khiến mâm cơm hấp dẫn hơn
Vị ngọt từ bắp cải và thịt lợn băm làm cho món ăn bình thường trở nên hấp dẫn hơn trên mâm cơm gia đình. Nguyên liệu: – 320 g thịt lợn – 1 củ cà rốt – 1/2 bắp cải – Hạt tiêu, đường, muối – Nước mắm, nước tương, rượu nấu ăn. Cách more »
Thêm một chút nguyên liệu mà món trứng hấp ngon hơn hẳn
Trứng hấp ăn mãi cũng chán, thêm vào vài nguyên liệu này ăn ngon mà lại chẳng sợ béo nhé! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 100g ruột nghêu, đã làm sạch, luộc sơ – 100g miến ngâm nở mềm – 100ml nước – 2g muối – 2g tiêu trắng – 20g hành lá more »
Đậu phụ hấp tôm ngọt ngon ăn không ngán
Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm khá đơn giản, đậu phụ hấp tôm là món đáng để cho bạn thử khi đang băn khoăn tối nay ăn gì. Nguyên liệu: – 1-2 bìa đậu phụ hoặc 1 hộp đậu phụ non 200g – 150g tôm – 1 củ cà rốt vừa ăn – Vài more »
Vẫn là món cá hấp nhưng một chút biến tấu lại càng hấp dẫn hơn
Có rất nhiều cách hấp cá khác nhau, nhưng bạn hãy thử cách làm món cá hấp đơn giản mà rất ngon, giữ được vị đặc trưng của cá sau đây nhé! Nguyên liệu: 300 gram cá trắng 25gram gừng 20 gram hành lá 2 tép tỏi 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng rượu more »
Ngon độc đáo món gà hấp bưởi
Với nguyên liệu không quá cầu kì là bạn đã có thể tự làm món đặc sản gà hấp trái bưởi ngay tại nhà. Nguyên liệu: – 1 con gà mái ta – Bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu – Tỏi băm, hành băm – Lá bưởi thái nhuyễn – Rượu bưởi – 1 more »
Muốn ăn thanh đạm hãy thử làm thịt viên hấp cải thảo và cải thìa
Nếu đã chán những món ăn dầu mỡ mà vẫn muốn có đầy đủ dinh dưỡng, bạn có thể làm món thịt viên hấp ăn cùng với hai loại rau cải để thay đổi. Nguyên liệu: – 300 g thịt lợn- Hành lá- Cải thảo- Rau cải thìa- Muối, đường- Gừng, tỏi. Cách làm: Bước more »
Cá hấp nấm ngọt thơm hòa quyện không còn chút tanh
Từng miếng cá hồi mềm ngọt quyện với vị thơm ngọt của bơ và các loại nấm tươi. Còn ngần ngại gì mà không thêm ngay món cá hấp nấm vào thực đơn gia đình nhỉ? Nguyên liệu 140g nấm tươi các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương…) 115g cá hồi 10ml more »
Cách làm trứng hấp thịt cua ngon miệng, bổ dưỡng cho bé
Người Nhật thường ăn món trứng hấp cua ngon miệng, bổ dưỡng này để nạp năng lượng. Món ăn này đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ đấy! Nguyên liệu làm trứng hấp cua: + 3 quả trứng gà + 1 muỗng nước tương (15ml) + 50gr thịt cua xé + 1 tai nấm mèo more »
