món hấp
Chả trứng muối ngũ sắc vừa ngon vừa lạ miệng
Món chả trứng muối ngũ sắc vừa ngon lại lạ miệng, chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn trong năm mới. Nguyên liệu làm chả trứng muối ngũ sắc: + 300 gr thịt heo xay có nạc và mỡ + 50 gr bì heo luộc thái sợi nhỏ + 4 cái nấm mèo (mộc more »
Dẻo thơm nóng hổi sắn hấp cốt dừa
Miếng sắn sau khi được đun với đường và cốt dừa sẽ có xu hướng hơi chắc lại, ăn dẻo hơn so với khi chỉ hấp sắn bở bung theo cách thông thường. Vị sắn ngọt, đậm đà, thơm bùi vị cốt dừa chắc hẳn sẽ là một món ăn chơi rất hấp dẫn mà more »
Tết này hãy trổ tài làm món cá diêu hồng hấp kiểu Hong Kong đãi cả nhà thôi
Cá diêu hồng hấp kiểu Hong Kong với hương vị thơm thơm cay cay, chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong dịp Tết này. Đây sẽ là một lựa chọn thú vị và được mọi người yêu thích nhờ vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị gừng tươi, more »
Sườn hấp xí muội ngon lạ miệng mà ít ngán
Sườn hấp xí muội là món ăn ít dầu mỡ đồng thời mang hương vị lạ miệng sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn nhẹ nhàng nhưng vẫn không kém phần đưa cơm. Nguyên liêu: – 400g sườn non – 3 muỗng súp tương xí muội – 1 muỗng súp tương ớt – more »
Trứng hấp ngao tươi thơm mềm, ngọt lịm
Món này còn khá lạ với người Việt nhưng lại khá phổ biến tại các nhà hàng Trung Quốc. Thịt ngao ngọt lịm ăn cùng trứng hấp trơn mềm sẽ làm bạn thích thú. Nguyên liệu làm trứng hấp ngao tươi Khoảng 20 con ngao tươi 2 quả trứng 30ml nước hoặc nước dùng gà more »
Bữa cơm hấp dẫn hơn với bắp cải nhồi thịt lợn băm hấp
Vị ngọt từ bắp cải và thịt lợn băm làm cho món ăn bình thường trở nên hấp dẫn hơn trên mâm cơm gia đình. Nguyên liệu: – 320 g thịt lợn – 1 củ cà rốt – 1/2 bắp cải – Hạt tiêu, đường, muối – Nước mắm, nước tương, rượu nấu ăn. Cách more »
Cách làm gà hấp muối sả cực ngon cho cuối tuần sum hợp
Gà hấp muối sả mềm ngon PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1/2 con gà ta – 1 bát con muối hạt to – 3 cây sả, rửa sạch cắt làm 3 đoạn – 7-8 cái lá chanh – 1 thìa cafe bột nghệ – 1 ít nước mỡ gà PHẦN 2: CÁCH LÀM more »
Cách làm món ốc nhồi hấp mẻ nóng hổi cho chiều mưa
Ốc nhồi hấp mẻ thơm phức, chấm cùng nước mắm cay, chua ngọt dịu dàng, là món ăn hấp dẫn, ấm cúng cho buổi tối ngày thu. Nguyên liệu làm ốc nhồi hấp mẻ như sau: + 1 kg ốc nhồi + 3/4 bát con mẻ + Gừng: 1 nhánh, sả (4 củ), lá chanh more »
Cách làm món cá hấp sốt xì dầu ngon miệng không còn chút mùi tanh
Hãy làm cá hấp sốt xì dầu cho bữa cơm chiều nhà bạn thêm ngon nhé! Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 con cá chẽm hay cá điêu hồng Hành lá Gừng, ớt sừng ½ thìa café muối và 1 ít tiêu Nguyên liệu sốt xì dầu: 3-4 more »
Thịt viên cà rốt hấp cay ăn cực ngon miệng
Từng viên thịt mềm mại, điểm xuyết cà rốt vàng ươm, giòn sần sật sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Thịt viên là một trong những món đơn giản, dễ làm lại ngon miệng. Từng miếng thịt được băm nhỏ, trộn thêm cà rốt vàng ươm chỉ more »
