món ngon ngày tết
Sau 3 ngày Tết cần nhất là món ăn thanh đạm như canh rau củ
Canh rau củ hầm thường ngày không có gì đặc biệt chứ tết nhất chán bánh chưng dưa cà là nhớ nhất món canh nóng hổi này! Nguyên liệu 500g sườn heo 1 củ cà rốt 1 mẩu củ sen 1 củ cải trắng 1 chút gừng Rượu nấu ăn Muối Cách làm Bước 1 more »
Giò chả xào với trứng muối sẽ màu mè, sặc sỡ thế này đây!
Năm nào khách đến nhà cũng chỉ bấy nhiêu món quen thuộc, hãy cùng biến tấu món giò thêm ngon thêm lạ với công thức này nhé! Với món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: • 300g thịt nạc ở phần vai đã được xay • 200g thịt ba chỉ more »
Bạn đã biết cách làm gỏi ngó sen tôm thịt giòn ngon?
“Chống ngán” hiệu quả ngày Tết với món gỏi ngó sen tôm thịt Nguyên liệu: – 1 bó ngó sen – 1 củ cà rốt to – 300g tôm sú – 200g thịt ba rọi – Một nhúm rau răm – 1 củ hành tím, ớt trái, chanh, đậu phộng, – Gia vị: dấm, đường, more »
Cách làm thịt xá xíu cho bữa tối đủ chất dinh dưỡng
Gợi ý thực đơn cơm tối đơn giản mà siêu ngon cho ngày cuối năm bận rộn Nguyên liệu 450g thịt ba chỉ 450g thịt nạc mông 3 thìa súp rượu nấu ăn 1 củ hành lá 4 nhánh tỏi 1 ít mật ong 3 thìa súp dầu hào 1g muối 5g gia vị ướp more »
Củ cải muối chua ngọt làm ăn liền siêu nhanh nhé!
Thay dưa hành bằng củ cải muối chua ngọt ngon bất bại để đổi vị, chống ngán cho mâm cơm ngày Tết Những ngày này, chị em bắt đầu tất bật chuẩn bị cho mâm cỗ cúng ngày Tết. Đối với người Việt, mâm cơm ngày Tết bao giờ cũng phải được làm công phu, more »
Dù ít hay nhiều, Tết nhất cũng nên có những loại thực phẩm này
Các loại thực phẩm mang lại may mắn cho năm mới, chị em sắm gì thì sắm cũng không nên để thiếu những thứ này Tết đến, Xuân sang, gia đình nào cũng tất bật dọn dẹp nhà cửa, sắm sửa đồ mới và chuẩn bị cả thức ăn, hoa quả dịp Tết. Tất cả more »
Làm bánh vừng đãi khách cho cái Tết thêm màu sắc
Không cần lò nướng vẫn làm được bánh vừng xốp giòn cho ngày Tết Nguyên liệu: 200g bột mì 50g trứng (1 quả trứng) 75g đường bột hoặc đường xay 20g dầu ăn 2g baking soda 50g nước ấm Vừng trắng Dầu để chiên Cách làm: Bước 1 Đập trứng vào bát đánh tan sau more »
Để hiểu rõ hơn ý nghĩa mâm ngũ quả ba miền nước ta
Bạn cần biết: Ý nghĩa của từng loại quả trong mâm ngũ quả – Tết này bạn cầu mong điều gì? Theo quan niệm truyền thống, mâm ngũ quả ngày Tết thể hiện cho 5 yếu tố Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ, 5 yếu tố được cho là đã cấu thành more »
Lần đầu thử làm nộm rau củ với váng đậu và miến
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món nộm, vừa giải ngán lại còn giúp giữ dáng đẹp da Trong mâm cỗ cúng ngày Tết thường không thể thiếu được món nộm rau củ. Đây là món ăn vừa giúp cho mâm cỗ thêm đẹp mắt, lại có thể giải ngán với những bữa ăn more »
Củ năng làm mứt thì sẽ có mùi vị như thế nào?
Có món mứt vừa ngon vừa lạ, chắc chắn Tết này khách nhà tôi ai cũng thích Nguyên liệu: 500g củ năng 500g đường trắng Cách làm: Bước 1 Gọt bỏ vỏ củ năng sau đó rửa sạch. Mỗi củ năng thái làm 3-4 lát. Cho củ năng đã thái lát vào bát sau đó more »
