nội trợ

Cách làm món tôm rang sấu

tom-xao-sau Ngoài các món ăn được chế biến từ sấu như vịt om sấu, cá lóc kho sấu… thì bạn hãy bổ sung ngay vào thực đơn trong các bữa ăn của gia đình bạn bằng món ăn vừa ngon vừa lạ miệng đó là tôm rang sấu. Không cần cầu kỳ thật đơn giản với more »

Luộc khoai tây sao cho ngon ?

meo-luoc-khoai-tay2 Luộc khoai tây không khó tùy nhiên với một vài mẹo vặt thì công việc này sẽ trở nên nhanh gọn hơn rất nhiều. Với khoai tây bạn có thể luộc nguyên củ hoặc cắt nhỏ ra rồi mới luộc, cả 2 cách này đều được và khoai đều chín, tuy nhiên thời gian để more »

Cách luộc rau xanh và ngon hấp dẫn

meo-hay Khi nấu ăn bất cứ một món nào đó, dù đơn giản hay phức tạp, điều quan trọng để làm cho món ăn đó ngon và hấp dẫn. Rau luộc là món ăn đơn giản nhất nhưng không phải chị em nào cũng giữ được nguyên màu cho rau sau khi luộc. Chính vì thế more »

Mẹo vệ sinh hoa giả

meo-lam-sach-hoa-gia Hoa giả là vật trang trí giúp ngôi nhà của bạn đẹp hơn. Nhưng làm thế nào để vệ sinh hoa giả mà vẫn đảm bảo giữ được vẻ bền đẹp như lúc ban đầu? Cách làm sạch hoa lụa bằng chổi và khăn hoa lụa, hoa nhân tạo hoặc các loại cây nhân tạo more »

Cách đơn giản nhất để khử mùi hôi của thịt lợn

nau-1 Đôi khi chúng ta sẽ mua phải thịt của những miếng thịt có mùi hôi, hãy áp dụng cách đơn giản nhất dưới đây để khử mùi hôi này đi nhé! Thịt lợn là loại thực phẩm mà chị em hay mua thường ngày để chế biến món ăn cho mâm cơm gia đình. Đôi more »

Mẹo khử chất độc trong măng khi chế biến

lam-me-11 Măng có tính độc do có chứa nhiều chất glucid, là chất có khả năng biến đổi thành acid cyanhydric gây độc hại cho cơ thể khi sử dụng. Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở… Ở nhiều nước phương Đông, măng more »

Mách bạn cách chọn ổi ngon nhất

oi-ngon Để chọn được trái ổi ngon, nên chọn những trái có cuống nhỏ, da trông căng mỡ màng, sờ vào hơi sần chứ không trơn nhẵn ăn sẽ giòn và ngọt hơn. Trái ổi là một loại quả bổ dưỡng, là nguồn cung cấp sinh tố A và C, đa số sinh tố tập trung more »

Mẹo chọn mua và bảo quản khoai tây, cà rốt

ca-rot Khoai tây và cà rốt được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn của gia đình Việt, dưới đây là cách chọn và bảo quản cà rốt, khoai tây tuyệt ngon. Cà rốt là loại củ giàu dinh dưỡng làm tăng sức khỏe cơ thể. Chị em có thể dùng cà rốt chế biến nhiều more »

Cách làm món sườn chiên xốt cay hấp dẫn

suon-chien Sườn chiên vàng giòn, thêm xốt tỏi ớt cay khiến món ăn có mùi vị cay nóng đặc trưng, rất phù hợp cho những ngày thu se lạnh. Nguyên liệu: – 550gr sườn thăn – 15gr sa tế – 5 tép tỏi, băm nhỏ 2 nhánh hành lá – 10ml xì dầu loại sáng màu; more »

Mẹo cắm hoa tươi lâu

giu-hoa-tuoi-1 Hoa tươi cắm bình rất nhanh tàn, không để được lâu. Tuy nhiên, một số mẹo sau đây giúp chị em kéo dài “tuổi thọ” của hoa. Quy trình cơ bản khi cắm hoa 1. Ngắt bỏ cành thừa, lá quá dày để chỉnh lại dáng cho cành. 2. Bỏ bớt cành nhỏ. 3. Nếu more »