Thăn bò nấu cải chua ngon miệng đỡ ngán

Ty Huu Doc Ngoc

Món canh với vị chua nhẹ của cải, thịt bò chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.

thit bo 3 7908 1381121591 Thăn bò nấu cải chua ngon miệng đỡ ngán

Nguyên liệu:

– 500 g thịt thăn bò.

– 300 g cải chua, hạt nêm, đường, hành lá.

Cách chế biến:

– Cải chua thái nhỏ, xả lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo nước. Thịt thăn bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp gia vị trong khoảng 15 phút.

– Phi thơm tỏi, cho thăn bò vào xào săn. Tiếp đến cho nước vào đun sôi. Khi thịt bò chín, cho cải chua vào.

– Đun sôi lại, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

– Múc canh ra bát, thêm ít hành lá, tiêu bột và dùng nóng.

300x250 Thăn bò nấu cải chua ngon miệng đỡ ngán

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>