Thịt băm hấp nấm hương đơn giản mà ngon
Mùi thơm của nấm quyện với vị ngậy của thịt băm sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn
Nguyên liệu:
180g thịt lợn băm nhỏ
4-5 nấm hương
Hành lá xắt nhỏ
15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu
1.5g tiêu trắng; 1.5g muối; 1.5g đường; 80ml nước
Cách làm:
Nấm hương đem ngâm trong nước ấm cho mềm rồi rửa bỏ bụi bẩn, xắt nhỏ.
Sau đó, cho nấm vào trộn cùng với thịt. Thêm các nguyên liệu là gia vị vào rồi trộn đều.
Cho hỗn hợp thịt vào bát tô rồi đặt vào khay của nồi nước đang đun sôi, hấp trong 9 phút.
Rắc hành lá xắt nhỏ lên rồi cho thịt băm hấp nấm hương ra rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt băm hấp nấm hương!
Khánh Hòa
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm món atisô hấp rau thơm
Cách làm mực trứng hấp gừng
Thơm ngon món cá diêu hồng hấp gừng
Đậm đà mắm chưng thịt trứng Nam bộ ngày mưa
Mới lạ hấp dẫn với món cánh gà hấp lá dong
Món sườn hấp cay màu sắc bắt mắt mùi vị đậm đà
Leave a Reply