Thịt kho măng đậm đà ngon cơm
Cùng tham khảo những hướng dẫn làm thịt kho măng ngon đúng điệu nhé các bạn.
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ: 350 g
Măng tươi: 1 củ
Hành hoa:
Hành củ:
Nước hàng
Gia vị: dầu ăn, mắm ngon, bột nêm, súp, mì chính
Cách làm:
Bước 1:Thịt ba chỉ rửa sạch cắt miếng vừa ăn
Bước 2: Ướp thịt với hành củ băm nhỏ, măng cắt con trì.
Bước 3: Cho ½ thìa bột nêm, 2 thìa mắm ngon, ½ thìa súp, 1 thìa dầu ăn.
Bước 4: Phi thơm hành khô với một ít dầu ăn
Bước 5: Cho thịt măng vào đảo đều, ninh nhỏ lửa
Bước 6: Tiếp đến cho 2 thìa nước hàng vào và ½ bát nước sôi đun đến khi nước cạn.
Bước 7: Tắt bếp cho hành hoa vào, trút thịt măng ra bát dùng với cơm nóng.
Món thịt ba chỉ kho măng nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” đã hoàn thành rồi.
Chúc các bạn thành công!
Theo Khoevadep
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm thịt kho mắm linh
Độc đáo ruốc kho củ sắn
Thơm lừng món cá kho trám
Đậm đà thịt kho ruốc sả
Chân giò kho tương ngon đậm đà
Đậm đà món thịt gà kho gừng cho ngày mưa
Leave a Reply