Thơm lừng món gà hầm sả ngày mưa
Món gà hầm sả đậm đà, thơm ngon ăn với cơm trắng thì quá tuyệt!
Cách làm gà hầm sả không khó, chị em tham khảo nhé!
Nguyên liệu:
– Gà đùi: 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn
– 100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ
– 1 củ tỏi đập dập
– Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập
– Hành lá
Cách làm:
Bước 1: Cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 2: Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được.
Gà hầm sả mềm thì múc ra bát và thưởng thức nhé!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thưởng thức chân giò nấu giả cầy chiều mưa
Thơm ngon thịt bò hầm khoai tây Hàn Quốc
Cách làm món bắp bò hầm tiêu xanh
Cách làm món cua biển hầm cay theo kiểu Hàn Quốc
Tai heo hầm cuộn thơm nồng giòn sừn sựt
Thịt gà hầm rau củ thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng
Leave a Reply