Trứng chiên lạp xưởng thơm ngon và lạ miệng
Việc kết hợp lạp xưởng vào món trứng chiên quen thuộc không chỉ làm cho món ăn trở nên đẹp mắt mà còn thơm ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 3 quả trứng gà, 1 cây lạp xưởng thái lát chiên sơ qua, 1 củ hành tây.
– 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1/2 thìa màu hạt điều.
Cách chế biến:
– Đánh tan trứng gà với nước mắm, đường tiêu và màu hạt điều.
– Phi thơm dầu, cho hành tây thái lát mỏng vào xào chín. Tiếp đến cho trứng vào chiên vàng.
– Xếp lạp xưởng đã chiên lên bề mặt trứng với ít ớt trái.
– Cho trứng chiên ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Tôm chiên tỏi cay
Món ếch chiên vừng giòn rụm thơm ngát
Đậu phụ tẩm vừng giòn rụm ăn cùng cơm nóng
Tim bò xóc rau quả thơm ngào ngạt
Lạ miệng với vịt tẩm vừng chiên giòn
Cả nhà thích mê với món chả cá rán giòn
Leave a Reply