Trứng gà non cháy tỏi ăn ngon hết sẩy
Trứng non cháy tỏi mà ăn trong ngày mưa lành lạnh nữa thì ngon hết ý luôn!
2 bộ lòng gà
* 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm
* 1 muỗng cà-phê hành tím băm
* hành lá. Ngò rí và ớt tươi
* 1/3 muỗng cà-phê ớt bột
* Nước nắm, muối, tiêu, đường
* Lựa lòng gà có trứng non, rửa sạch, cắt vừa ăn.
* Ướp lòng gà với hành, tỏi, nước mắm để thấm 15 phút.
* Phi thơm tỏi, ớt bột rồi cho lòng gà vào xào.
* Chế nước xâm xấp nấu lòng gà vừa chín tới, nêm lại cho vừa ăn.
* Thêm hành lá, ngò rí, tiêu và vài lát ớt lên trên
* Lòng gà xào cay ăn với cơm và hành ngâm chua.
Chúc các bạn ngon miệng với món lòng gà xào cay này nhé.
* ( theo giadinh amthuc )
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chế biến món ngon cà tím kẹp thịt chiên giòn
Mực chiên muối ớt giòn ngon hấp dẫn
Thơm nức mũi thịt heo áp chảo
Sườn heo chiên giòn thơm ngon khó cưỡng
Cách làm thịt viên chiên thơm ngon, bổ dưỡng
Bí quyết để có món thịt heo chiên ngon không tưởng
Leave a Reply