Hấp dẫn lẩu xí quách ngày lạnh

hanam — Fri, 02 Jan 2015 08:11:53 +0000

Đây là một loại lẩu có hương vị mới lạ, ít xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng. Món lẩu này được chế biến từ nước xương hầm kết hợp với các nguyên liệu như táo đỏ, lê, nấm tuyết nhĩ… nên nước lẩu thơm mùi rau quả rất tinh khiết. Dưới đây là cách chế biến món ngon ấm áp, hấp dẫn này các mẹ tham khảo nhé!

Nguyên liệu

– Nước dùng heo, xương heo (còn thịt)

– Nấm tuyết, củ năng

– Cà rốt, ngô mỹ, gừng, hành Boarô

– Hành tím, tần ô, xà lách xoong, cải thảo.

Cách làm

– Xương làm sạch. Nấm tuyết ngâm và cắt vừa ăn.

– Củ năng: cắt vừa ăn. Cà rốt: tỉa hoa và cắt lát. Ngô mỹ và hành tím cắt khoanh. Gừng cắt sợi, hành Boarô cắt khúc xéo.

– Các loại rau: làm sạch và trình bày ra đĩa.

– Xương nấu chín mềm sau đó cho nấm tuyết, củ năng, bắp mỹ và gừng, nấu thêm 10 phút.

– Nêm gia vị vừa ăn

– Trình bày nồi lẩu với cà rốt, hành tím và hành Boarô.

Món lẩu này cực kỳ được các quý ông yêu thích vì vị ngọt của nước lẩu lẫn những xí quách cực ngon

Tags: bí quyết nấu ăn, cách làm món ăn ngon, cách làm món ăn ngon nhất, cách làm những món ăn ngon, cách nấu, cách nấu ăn ngon, chế biến món ăn, chế biến nhanh, công thức, công thức làm món ăn, công thức món ăn dân dã, công thức nấu ăn, hướng dẫn cách nấu ăn, lẩu xí quách, món lẩu ngon, món ngon ngày lạnh, món ngon từ xí quách

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới » lẩu xí quách

Hấp dẫn lẩu xí quách ngày lạnh