Soup cà chua với sữa

Soup cà chua là một món ăn tuyệt vời khi bé yêu đang bị đau họng. Tuy cà chua chứa hàm lượng axit cao (không tốt cho cổ họng) nhưng khi nấu chung với sữa tươi lại khắc phục được điều này. Đơn giản chỉ cần pha loãng soup cà chua với sữa thay vì với nước.Bài liên quan: Những món ăn tốt cho bé khi ốm

Nước ép táo ấm

Khi bé bị lạnh và đau họng, không có gì giúp giữ ấm con bạn tốt hơn một cốc nước táo để âm ấm (không nóng quá vì làm cổ họng bé thêm đau rát nhưng cũng không được lạnh quá). Thêm vào cốc nước táo một chút tinh dầu quế sẽ khiến bé dễ chịu hơn rất nhanh.

Nước chanh tươi

Vắt chanh tươi, thêm vào đó một ít đường hay sirô, cho nước ấm và khuấy đều là bạn đã có một cốc nước chanh cho con. Nước chanh ấm phòng tránh mất nước cho cơ thể. Ngoài ra, đồ uống này cũng rất dồi dào vitamin C.

Nước cam gừng

Nước cam trộn thêm một lát gừng nhỏ vì gừng có tác dụng trung hòa axit có trong cam.

Theo thucdon

– 1 gói nui gạo
– 300g giò sống
– 500g xương lợn
– Ít mộc nhĩ
– Hành phi
– Thịt cua
– Mùi, muối, tiêu, đường, hạt nêm.

Cách làm

– Nui mua về luộc mềm, đổ ra rổ cho ráo nước.
– Xương lợn rửa sạch, đem đun, khi đun bạn nhớ hớt bọt cho nước dùng được trong. Nêm vào chút muối, hạt nêm, muối, đường.
– Mộc nhĩ ngâm mềm, thái nhỏ.
– Trộn mộc nhĩ, giò sống, dùng thìa lớn quết đều, nêm vào muối, đường, tiêu, trộn đều.
– Bạn cho từng viên giò sống thả vào nồi nước xương, nước thật sôi, giò sống chín nổi lên bề mặt.

Lúc ăn múc nui ra bát, thêm vài viên giò sống, chan nước súp, rắc mùi, thêm hành phi là bạn đã có tô súp nui ngon.

Theo ngoisao