sổ tay nội trợ

Chế biến canh cải chua khoai môn

canhcai Món canh ngon miệng với vị chua giòn của cải quyện vị ngọt, béo bùi của khoai. 1. Nguyên liệu: – Cải chua: 600gr – Sườn heo non: 500gr – Khoai môn: 20gr – 1 gói gia vị canh chua, rau ôm, ngò gai, dầu ăn, tỏi bằm 2. Cách làm: – Sườn non rửa more »

Những món ăn thích hợp khi bé bị ốm

5monantotchobekhiom1 Khi bé nhà bạn ốm, việc chăm ăn cho bé cũng làm bạn vất vả hơn. Thói quen và khẩu vị của bé thay đổi khi bé không được khỏe (thường là kém hơn). Theo Mary Silva (một chuyên gia dinh dưỡng trẻ em), cách chăm con tốt nhất khi bị bệnh là cung cấp more »

Cách làm món Thịt gà xào rau củ

thitgaxaoraucu Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Chế biến món Thịt gà xào rau củ Nguyên liệu: 400g thịt ức gà, thái mỏng Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành more »

Mực nhồi lạc lạ miệng cho bữa cơm

mucnhoilac Các món ăn được chế biến từ mực tươi luôn hấp dẫn,hôm nay xin giới thiệu đến bạn đọc món Mực nhồi lạc. Với nguyên liệu, cách chế biến đơn giản và bàn tay khéo léo của người nội trợ, đây sẽ là món ăn thú vị trong thực đơn của gia đình. Chế biến more »

Sốt hải sản nước cốt dừa kiểu Thái

xothaisancotduathai Bạn hãy thay đổi món đồ biển của bạn bằng phong cách Thái rất lạ và ngon này nhé! Nguyên liệu: Nước sôi để chần 1 muỗng dầu ăn ½ củ hành tây, cắt thành miếng nhỏ ½ chén ớt tươi, thái lát Tôm bóc vỏ, làm sạch ruột (lượng tùy theo người dùng) Sò more »

Mách bạn cách làm bánh khọt thơm ngon nhất

Cach-lam-bnah-khot-ngon-nhat-1 Vào bếp học cách làm bánh khọt hấp dẫn, thơm ngon đãi cả nhà nhé bạn gái! Bánh khọt ăn kèm rau sống Nguyên liệu Có cách làm bánh khọt ngon nhưng trước hết bạn phải có đầy đủ những nguyên liệu sau: – Bột gạo 300 g – Nước cốt dừa 1lon – Nước more »

Ngọt ngào sandwich kem sữa cho bé yêu của bạn

Món bánh kẹp kem thơm hương caramel và sô-cô-la chắc chắn sẽ khiến bé mê tít. 1. Nguyên liệu: – 1 cốc và ½ thìa canh bột mỳ – 1/3 cốc đường nâu – ¼ cốc đường trắng – 1 thìa vani – 1 thanh bơ (không mặn) – 2 quả trứng to – ½ more »

Hướng dẫn làm món súp dâu tây gà xé yêu thích cho bé

Súp vốn là món yêu thích của bé, đơn giản vì dễ ăn. Một ít dâu tây thêm vào súp vừa bổ sung vitamin vừa giúp món thêm ngon. 1. Nguyên liệu – 100g ức gà – 80g dâu tây – 700ml nước dùng gà – 1 quả trứng gà – 1 thìa cà phê more »

Trứng hấp đậu que ngon ngon, lạ miệng cho bé

Đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùng tai và cảm cúm. Đó là lý do cha mẹ nên chọn đậu que more »

3 loại trái cây tốt nên chọn sau mỗi bữa ăn

Ăn quá nhanh, quá nhiều hoặc khó tiêu dẫn tới đau dạ dày, đầy hơi, vậy ăn gì mới có thể hỗ trợ tiêu hóa đây? Hãy ăn hoa quả để khắc phục điều này nhé. Trái cây có thể dùng làm bữa ăn phụ hoặc thức ăn tráng miệng sau bữa ăn vì sau more »