Cách nấu món canh đậu hũ nhiều dưỡng chất cho ngày Rằm

canh-dau-hu-nau-kim-cham-chay-10-600x416 Canh đậu hũ nấu kim châm là sự kết hợp của nhiều loại nấm, với hương vị thơm dịu, thanh ngọt cùng đậu hũ mềm, ngậy khiến các thành viên trong gia đình đều yêu thích. Nguyên liệu canh đậu hũ nấu kim châm chay Nấm kim châm: 100g Nấm hương: 50g Nấm rơm: 150g more »

Gà bọc giấy bạc hấp lên có còn giữ được mùi vị?

304sinh-mo-co-nen-an-thit-ga-600x400 Thịt gà là món ăn đặc trưng trong tất cả các bữa ăn gia đình. Thịt gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn và xuất hiện trong các bữa tiệc. Tất cả các món ăn chế biến từ thịt gà đều rất ngon và chứa nhiều dinh dưỡng cho cơ more »

Nấu tôm tít rang me để hưởng thụ hương vị của biển cả

20161031105124-tom-tit-2-1409 Tôm tít rang me là món ăn được nhiều người yêu thích lại giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn “lạ tai” này! Nguyên liệu: 500g tôm tít 1 lạng quả me 2 muỗng đường 200ml nước ½ muỗng cà phê muối 2 muỗng tương ớt 1 muỗng dầu điều Cách more »

Nguy cơ bệnh tật tiềm ẩn sau các món gỏi cá sống

1555475658-663-an-goi-ca-song-co-the-khien-ban-mac-nhung-thu-benh-toi-te-nay-1-1555409636-width744height496 Cá sống có thể bị nhiễm một số loại vi khuẩn và giun, ngoài ra còn có nồng độ hóa chất khá cao. Dưới đây là các loại vi khuẩn và nhiễm trùng phổ biến nhất có trong các món cá sống. 1. Salmonella Các món cá sống có thể chứa vi khuẩn có hại, more »

9 cách tận dụng chất thải thực phẩm để chế biến món ăn đặc biệt

1555491870-607-nhung-mon-cuc-ngon-duoc-tan-dung-tu-rac-thai-1-1555298900-width640height426 Vỏ khoai tây và dưa chuột cũng được nạp vitamin và khoáng chất. Vì vậy, lần tới khi bạn làm khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên, chỉ cần rửa thật sạch khoai tây và không bỏ vỏ. 1. Vỏ cũng ăn được Đúng vậy, bạn có thể ăn vỏ. Và không chỉ có thể more »

Nướng khoai tây theo cách này để thơm ngon và tránh dầu mỡ

1555475658-663-an-goi-ca-song-co-the-khien-ban-mac-nhung-thu-benh-toi-te-nay-1-1555409636-width744height496 Bài viết dưới đây sẽ giúp các chị em tìm ra cách chiên khoai tây vẫn ngon mà không cần đến dầu. 1. Nguyên liệu làm khoai tây chiên – 6 củ khoai tây – 2 thìa cà phê muối – 8-10 viên đá 2. Cách làm khoai tây chiên Bước 1: Cắt khoai tây more »

Nước mía củ năng: Món uống giải khát cực tốt cho mùa mè

Cach-nau-nuoc-mia-lau-cu-nang-hat-chia-duong-phen-giai-khat-ngay-he-2-1555251656-100-width600height535 Những ngày oi bức nên nấu nước mía lau hạt chia củ năng đường phèn giải khát, để trong tủ lạnh đi đâu về uống một cốc sảng khoái cho cả ngày, mà cách nấu cũng dễ và nhanh. Cùng làm theo hướng dẫn dưới đây bạn nhé! Nguyên liệu để nấu nước mía lau more »

Tóp mỡ rang muối ớt vừa dễ làm vừa hợp khẩu vị gia đình

Cach-lam-mon-top-mo-rang-muoi-ot-don-gian-ma-dua-com-2-1555383128-666-width600height800 Cách làm tóp mỡ rang muối ớt rất đơn giản với nguyên liệu rẻ tiền dễ kiếm. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món tóp mỡ rang muối ớt dưới đây. Nguyên liệu làm tóp mỡ rang muối ớt: Thịt ba chỉ mỡ: 500g Muối tinh: 1/2 thìa cafe Ớt bột: 1 thìa more »

15 mẹo nhà bếp của phụ nữ thời hiện đại

1555420700-514-15-meo-nau-an-hay-ho-giup-nang-vung-nhat-cung-nau-an-ngon-1-1555411420-width650height438 15 mẹo nấu ăn hay ho giúp nàng vụng nhất cũng thành siêu đầu bếp 1. Giữ trứng tươi Bạn có thể lưu trữ trứng trong một thời gian dài hơn nếu bạn thoa chút dầu thực vật lên vỏ trứng trước khi đặt chúng vào tủ lạnh. 2. Bóc vỏ trứng nhanh hơn Muốn more »

Hấp bánh bò như thế nào để không bị dính, bị khô?

Huong-dan-cach-lam-banh-bo-hap-thom-ngon-2-1555173245-262-width600height800 Trong công thức này xin giới thiệu tới các bạn cách làm bánh bò theo phương pháp hấp đơn giản nhất. Nguyên liệu làm bánh bò hấp: – 1 lòng trắng trứng gà * Phần 1 – 100 gr bí đỏ – 30 ml nước ấm – 1/2 tbs đường – 1 tsp men – more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới