Những lỗi khi sử dụng nồi chiên không dầu rất nhiều người hay mắc

noi1a-1557685954789336388588-crop-1557686380859157604109 Để đạt hiệu suất tối ưu, bạn nên làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ thích hợp vài phút trước khi cho nguyên liệu vào khay. Hành động này giúp thực phẩm chín đều. Nồi chiên không dầu rất tiện dụng, hiện đại thế nhưng nếu còn mắc những sai lầm này thì more »

Bữa tối chuẩn 10 chồng con “xoắn lưỡi” khen ngon tâm tắp

20190427125046mh1556350108883-15579818224621618150141-crop-15579837892021668583098 Dưa chua rửa lại nước cho bớt mặn và chua. Phi thơm hành với dầu ăn, cho dưa vào đảo đều, để dưa xào trên bếp tầm 3 phút thì đảo lại rồi nêm nếm gia vị cho vừa, rắc hành hoa, hạt tiêu cho thơm rồi tắt bếp. Bữa tối này nấu chẳng khó more »

Bí kíp không cần tủ lạnh vẫn có thể giữ rau củ quả tươi roi

12185060-88830760-553378130a69854e58dc088787594fc2767fcbf7-1500-1-1553497601-728-8b4d8c0b28-1556638059-1557933332256923945731 Nếu bạn không muốn đặt các loại rau thơm này trong tủ lạnh thì điều quan trọng để bảo quản chúng là phải giữ chúng trong nước giống như bạn cắm hoa vậy. Những bí kíp này sẽ giúp bạn giữ được rau củ quả tươi lâu mà không cần đặt trong tủ lạnh. 1. more »

Bột ngọt có gây mẫn cảm với người dùng hay không?

19437MSG-01 Dựa trên các khuyến nghị của FDA, năm 2000, nghiên cứu của Geha được công bố và được đánh giá là nghiên cứu hoàn thiện nhất tới thời điểm này. Nghiên cứu đã đưa ra kết luận khẳng định bột ngọt không phải là nguyên nhân gây ra hội chứng trên. Bột ngọt là một more »

Những lợi ích đối với sức khỏe của cá hồi

24245ca-hoi-1550965594999 Nhờ chất béo không bão hòa chuỗi đa và hàm lượng protein nạc, cá hồi có thể giúp bạn cảm thấy no. Tuy đậm đặc chất dinh dưỡng, cá hồi lại chứa khá ít calo vì một phần ăn khoảng 1 lạng cá hồi ước tính cung cấp khoảng 180 calo. Cá hồi, một loại more »

Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ cho sĩ tử sắp bước vào mùa thi

Thuc-Pham-Tang-Cuong Nấm là loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp chất đạm, chất béo, carbohydrat và vitamin… Khi ăn các món được chế biến từ nấm, cơ thể sẽ dồi dào năng lượng để việc học trở nên hiệu quả hơn. Vào mùa thi, nhu cầu năng lượng của các sĩ more »

Nên chú ý tới thực đơn khi nấu ăn cho người già

mon-an-2 Với người già, cần chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ, ăn chậm, nhai kỹ thức ăn. Nên tăng các thứ căn có nguồn gốc thực vật (vừng, lạc, đậu đỗ, rau xanh và quả chín), giảm lượng thịt và thay bằng cá. Chế biến các món hấp, luộc thay thế các món rán, nướng. more »

Đây món “thần dược” không thể thiếu cho người bị say xe

Nhung-mon-than-duoc-khong-the-thieu-cho-nguoi-bi-say-xe-1 Khi ăn bánh mì, tuyến tụy sẽ tiết ra trypsin, một loại men trao đổi chất với axit amin có tác dụng trấn tĩnh thần kinh hiệu quả. Nếu không muốn ăn, hãy ngửi một mẩu bánh mì để có thể giúp giảm bớt mùi tàu xe, giảm cảm giác say xe. Chứng say xe more »

Chia sẽ 10 món thực phẩm ngăn ngừa bệnh tim hiệu quả nhất

Bat-mi-10-mon-thuc-pham-ngan-ngua-benh-tim-hieu-qua-nhat-1 Quả mọng, cụ thể là việt quất và dâu tây, là hai “thần dược” giúp hạ huyết áp và giãn mạch máu. Vì thế, đối với những người bị cao huyết áp thì đây chính là món ăn tráng miệng hoàn hảo. Tim là cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, nhưng thật đáng more »

Những món ăn no như cơm mà vẫn giảm được cân nặng

1_fief Gạo lứt, khoai lang hay ngô là những món ăn quen thuộc với người Việt, tốt cho sức khỏe và cân nặng. Gạo lứt Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp hai lần gạo thường nên sẽ mất nhiều thời gian tiêu hóa hơn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Chưa kể, more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới