Những món ăn giúp kéo dài tuổi thọ mà không phải ai cũng biết
Hay người sống thọ trăm tuổi ở Thượng Hải (Trung Quốc) là Tô Cục Tiên mỗi ngày ba bữa đều ăn cháo nấu từ gạo, định lượng mỗi bữa là một bát nhỏ. Sau nhiều kết quả nghiên cứu, điều tra cụ thể, các nhà dưỡng sinh và các chuyên gia dinh dưỡng đã phát more »
Hướng dẫn cách nấu món chay cực ngon từ nấm,đậu phụ,rau củ quả…
Ẩm thực chay đang dần trở nên phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Ăn chay không còn dừng lại ở niềm tin tôn giáo mà còn để bảo vệ sức khỏe, phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên nấu ăn chay lại trở nên khó khăn cho nhiều more »
Những mẹo vặt vô cùng hữu ích dành cho chị em nội trợ
1. Cách chế biến dọc mùng không ngứa Rửa sạch cây dọc mùng cho khỏi bùn đất. Tước bỏ phần xơ phía bên ngoài như tước vỏ chuối. Sau đó dùng dao cắt hết phần bụng của dọc mùng (phần cong bên trong). Sau khi loại bỏ lớp vỏ xanh dai bên ngoài, cắt dọc more »
Tổng hợp những cách chế biến các món Âu ngon hấp dẫn
Các món Âu khi được chế biến theo phong cách Việt đã chinh phục được người sành ăn chính bởi những nét tiêu biểu như thế.Xin giới thiệu đến các bạn 3 công thức món Âu đơn giản, dễ làm mà lại rất hấp dẫn và ngon miệng. 1. Cách làm món cơm táo gà more »
Mẹo vặt:cách chế biến thủy hải sản đơn giản dành cho chị em phụ nữ
Trong quá trình làm cá, nếu như ta không may làm vỡ mật cá, đừng lo lắng, hãy dùng một chút rượu hoặc Cacbonat Natri xoa vào chỗ mật cá để một lúc rồi rửa sach. Vị đắng sẽ biến mất vĩnh viễn. Các món hải sản thường có mùi tanh rất khó chịu vì more »
Những công thức chế biến các món gà vừa ngon lại cực kì đơn giản
Đun sôi khoảng 2 muỗng dầu ăn trong chảo không dính, cho hành tây, tỏi vào xào đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, cho nước dùng gà, cà chua, ớt chuông xanh cắt nhỏ, gia vị gồm hạt rau mùi, thì là vào trong chảo và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Sau more »
Tổng hợp những mẹo vặt chế biến cá không thể không biết
Ở 2 bên sống lưng cá chép có 1 sợi gân trắng, đây là nguồn gốc gây mùi tanh của cá. Khi làm cá, bạn chú ý cắt sát mang cá một miếng nhỏ đường gân sẽ xuất hiện, sau đó bạn cần dùng nhíp kẹp rồi rút nhẹ ra, như thế cá chép sẽ more »
Khám phá điều thú vị trong ẩm thực độc đáo của đất nước Iran
Một món ăn truyền thống khác thường được phục vụ trong mùa đông ở Iran là món súp Ash Reshteh. Được làm từ đậu xanh, mỳ và nhiều loại thảo mộc khác nhau, món súp này có hương vị hấp dẫn và ngon miệng, có thể thu hút bất cứ thực khách nào khi thưởng more »
Đây là bí quyết nấu ăn tiết kiệm chi phí hiệu quả khiến chị em phát cuồng
Trong khi nấu nướng, với những món mà thành phần thịt có thể giảm bớt hoặc cắt bỏ mà vẫn giữ được mùi vị và thơm ngon thì bạn nên loại bỏ hoặc giảm bớt thịt khỏi món. Với cách này bạn có thể tiết kiệm được một khoản chi phí khi đi chợ mà more »
Bánh mì trứng đường phố của Việt Nam lọt top món ăn sáng ngon nhất thế giới
Sữa Misugaru (Hàn Quốc) Giàu protein và ngọt ngào, thức uống từ hạt này xuất hiện rất nhiều ở mọi quán café hay tiệm ăn tại Hàn Quốc.Sữa Misugaru (Hàn Quốc) Giàu protein và ngọt ngào, thức uống từ hạt này xuất hiện rất nhiều ở mọi quán café hay tiệm ăn tại Hàn Quốc. more »
