Cánh gà sốt chua ngọt cực hấp dẫn
Với đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh mềm mượt, cánh gà chua ngọt là món bạn có thể khoe tài với cả nhà.
Nguyên liệu: 500g cánh gà, 250g cà chua, hành khô, tỏi khô, ớt, đường, gia vị, dấm, hạt tiêu, bột đao.
Thực hiện: Cánh gà chặt làm 3, ướp hành tỏi khô và gia vị vừa ăn. Ướp khoảng 15 phút thì giũ sạch hành tỏi, cho cánh gà vào rán vàng.
Cà chua cho vào máy, xay nhuyễn, đổ ra bát, cho thêm dấm, đường làm nước sốt chua ngọt.
Phi thơm hành tỏi, cho cánh gà vào xào sơ, đổ nước sốt cà chua vào lấp xấp, đun sôi nhỏ lửa cho cánh gà mềm. Cuối cùng cho bột đao vào để nước sốt được sánh. Bày ra đĩa, rắc hạt tiêu và ớt lên trên, ăn nóng.
Theo Phunuonline
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Công thức cho món tôm sốt chanh dây
Mỳ ống sốt tôm sú ngon hết chỗ chê
Bữa cơm chiều đầm ấm với món cá thu sốt cà chua
Thơm nức mũi mực sốt tỏi ớt cay
Cách làm cua sốt me cực hấp dẫn đãi cả nhà
Cách làm món đậu phụ sốt cay đậm đà ngon cơm
Leave a Reply