Chua chua ngọt ngọt nộm rau mầm

Ty Huu Doc Ngoc

là một món dễ làm và dễ ăn, nhưng hình như nào cũng có vị giống nhau, với này thì cực kì lạ nha.

nom rau mam chua ngot 5 Chua chua ngọt ngọt nộm rau mầm
Nguyên liệu cần có:

– 1 gói rau mầm (trong siêu thị đều có nha)
– 3 quả gà hoặc vịt
– Gia vị, giấm ăn, đường
– Vừng rang, ớt bột hoặc ớt tươi
Cách làm :

Bước 1:

Chúng ta tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng ra 2 bát này.

Bước 2:

Sau đó đem đánh bông lên với một xíu gia vị rồi tráng thật mỏng.

Bước 3:

Tiếp theo, chúng ta thái trứng thành từng sợi nhỏ như thế này.

Bước 4:

Cuối cùng, rau mầm sau khi rửa sạch, để ráo nước, bỏ vào bát to, đổ trứng vào, sau đó thêm giấm, đường, gia vị vào trộn đều. Bạn có thể gia giảm vị chua ngọt vừa khẩu vị với mình. Rắc thêm vừng cho thơm nữa là xong rồi đấy.

Ăn nộm vừa mát lại vừa đỡ ngán nếu như bữa ăn của mình có quá nhiều món béo ngậy.

Mách nhỏ bạn, nếu không thích cay thì đừng có chọn rau cải mầm nhé, ăn hăng. Nên chọn rau giá mầm là dễ ăn nhất đấy.

300x250 Chua chua ngọt ngọt nộm rau mầm

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>