bún hến

Cách làm bún hến nổi tiếng của xứ Huế

cach-lam-bun-hen Bún hến là món ăn nổi tiếng của xứ Huế. Mộc mạc, dân dã mà không kém phần ngon miệng và hấp dẫn. 1,5kg hến tươi, 500g bún 2 cọng hành 1 cây bạc hà 1 quả khế 50g chuối bào 50g xà lách 50g rau thơm 1 thìa cà phê tỏi 100g bóng bì more »

Ngọt thanh bún hến nước lèo

3 Bún hến nước lèo là món ăn đơn giản trong việc chế biến nhưng lại mang đến hương vị thanh ngọt, thơm ngon cho người ăn. Nguyên liệu: 1kg hến còn sống, 2 quả cà chua, 1kg bún tươi (4 người ăn), ớt sa tế, màu hạt điều, hạt nêm, đường, hành lá, các loại more »