Cá điêu hồng
Cá điêu hồng nướng rau răm
Sự kết hợp của rau răm với các loại gia vị khác như riềng, bột nghệ, hành, tỏi được gói ghém trọn vẹn bởi lá chuối làm nên mùi đặc trưng và mới lạ cho món cá nướng. Món này ăn kèm rau sống và bánh tráng thì càng tuyệt vời hơn nữa. NGUYÊN LIỆU more »
Nóng hổi tô canh chua cá điêu hồng
Món canh chua cá điêu hồng vừa dễ làm lại vừa rất dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người. Sau đây là cách làm món canh chua cá điêu hồng cho các chị em nội trợ. Nguyên liệu: – Cá điêu hồng: 1 con 1/2kg – Thì là, hành lá. – Ba trái cà more »
Cá điêu hồng nấu mẻ thơm ngon hấp dẫn
Canh cá điêu hồng nấu mẻ là món ăn hấp dẫn cả nhà. Để nồi canh có vị đậm đà, thơm ngon, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây. Nguyên liệu 1 con cá điêu hồng (khoảng 1kg) 50g mẻ 2 trái cà chua 50g thì là 2 củ hành tím 1 ít more »
Cá điêu hồng nướng nấm thơm lừng
Mùa hè ăn món cá tuy là nướng nhưng có thêm nấm sẽ khiến bạn cảm nhận được vị ngọt thanh của nấm, ngọt dịu của cá Nguyên liệu: Cá điêu hồng 1 con 1,2 kg. Cải bó xôi (rau bina, rau chân vịt) 2 cây 3-400g. Nấm rơm đốt (nấm đen không phải nấm more »
Cá điêu hồng hấp muối bột
Hãy làm mới món bữa trưa quen thuộc của bạn bằng món ăn lạ: Cá điêu hồng hấp muối bột. Món ăn mang hương vị đậm đà và lạ miệng này hẳn đem đến cho bạn một bữa trưa ngon miệng bên gia đình. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700g. – more »
Cá điêu hồng chưng tương hột vừa ngọt vừa thấm
Chế biến cá theo cách này vừa không làm mất nước, vừa thấm gia vị lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá. Nguyên liệu: Một con cá điêu hồng khoảng 700g; 2 tai nấm mèo (mộc nhĩ); 1 bìa đậu phụ non; Cần tây, hành lá, 1 quả cà chua, 1 củ more »
