cách làm món ăn ngon
Gỏi măng tươi thịt bò
Ngày hè oi nóng, món nộm đơn giản với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi. Nguyên liệu làm Gỏi măng tươi trộn thịt bò ngon: – 300g măng tươi – 200g thịt vò thái lát mỏng – Nửa củ hành tây, more »
Bún sườn hầm sấu
Vào những ngày rãnh rỗi, đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm đơn giản mà ngon miệng. Nguyên liệu nấu Bún sườn hầm sấu: – 500g sườn non, chọn loại sườn more »
Chè đỗ xanh mì nui
Kết hợp giữa đỗ xanh dân dã và mì nui hiện đại, bạn sẽ có món chè đỗ xanh cực thanh mát và hấp dẫn. Nguên liệu làm Chè đỗ xanh mì nui: – 200g đỗ xanh nguyên vỏ – 200g đường phèn (tăng giảm lượng đường tùy theo sở thích của bạn) – 100g mì more »
Nộm miến trộn mực khô
Bát miến đầy đủ nguyên liệu với mực khô giòn tan, chả cá dai, quyện với nhiều hương vị khác làm nên bát miến đầy đủ màu sắc, làm dễ, ăn lại ngon, bạn cùng thử nhé! Nguyên liệu làm Nộm miến trộn mực khô ngon: – 1-2 con mực khô – 200g chả cá, có more »
Đùi gà chiên giòn sốt nước mắm
Nước sốt có vị chua chua đậm đà, thấm đẫm trong từng thớ thịt gà mềm ngọt là món ngon hấp dẫn cho bạn đổi vị và thêm năng lượng cho ngày đầu tuần. Nguyên liệu để làm Đùi gà chiên giòn sốt nước mắm: – 1 đùi gà nguyên bản (1/4 con gà). – Ớt more »
Canh ghẹ nấu măng chua
Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Nguyên liệu nấu canh ghẹ nấu măng chua ngon: – 3 – 4 con ghẹ hoặc cua to – 1 lát dứa – 2 quả cà more »
Canh gà nấu dứa và khổ qua
Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng. Nguyên liệu nấu Canh gà chung dứa và khổ qua: – 300g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi) – 1 more »
Thịt xông khói cuộn gà nướng
Thịt xông khói cuộn gà nướng thơm ngọt mà không bị khô chút nào, chấm với tương ớt thì ngon tuyệt! Nguyên liệu làm Thịt xông khói cuộn gà nướng: – 3 lát thịt xông khói – Nửa miếng ức gà – Rau củ tùy thích (ví dụ: cà rốt, dưa chuột, ngô bao tử…) – more »
Mực tươi nướng cay
Mực tươi nướng cay giữ vị tươi ngon, dai dẻo và dậy mùi của thực phẩm tươi ngon. Nướng cay là món đơn giản nhất nhưng lại hấp dẫn nhất. Nguyên liệu làm Mực nướng kiểu Hàn Quốc cay: – 2 con mực tươi – 1/2 củ hành tây – Gừng, tỏi – 5 muỗng canh more »
Móng giò heo nấu hon
Móng giò heo nấu hon với vị sánh béo của chân giò, thơm mùi sả, mang lại cảm giác lạ miệng nhưng không ngán, có thể dùng kèm với xôi trắng hoặc cơm. Nấu hon là một cách nấu thông thường của người miền Trung, muốn món ăn ngon phải nấu lâu và sử dụng more »
