chả ốc cuốn mỡ chài
Thơm lừng, béo ngậy món chả ốc ngày mưa
Món ăn mang hương vị đồng quê độc đáo khi kết hợp vị nồng, thơm của chả ốc với chút thơm ngậy của mỡ chài. Ảnh minh họa Nguyên liệu: Ốc bươu 1 kg; thịt nạc vai 100 g; giò sống 50 g; 200 g mỡ chài. Gia vị: Mộc nhĩ, nấm hương, sả, lá more »