kho quẹt
Cách làm kho quẹt ăn với rau luộc hay cơm cháy đều ngon tuyệt vời
Kho quẹt có màu nâu óng, nước sền sệt, vị ngọt đậm đà của tôm khô, vị beo béo của ba chỉ xém cạnh hòa với vị mặn của mắm, ngọt của đường quyện thành loại nước chấm sệt sệt ăn rất ngon miệng. Thêm vị cay cay của tiêu ớt khiến món ăn càng more »
Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc bảo đảm hết cơm
Kho quẹt tôm khô là món ăn bắt nguồn từ vùng nông thôn Nam Bộ rất đậm đà thơm ngon, hay được ăn kèm cùng cơm nóng hay những món luộc, vị ngon cực kì tuyệt vời . Kho quẹt chấm rau củ luộc ăn cùng cơm trắng thì ngon hết ý. Nguyên liệu – more »
Cách làm kho quẹt đơn giản mà ngon, ai làm cũng sẽ thành công
Kho quẹt là món ăn mà từ hương thơm đến mùi vị chắc chắn đều in đậm trong lòng mỗi người Việt đặc biệt là người dân miền Tây sông nước. Từ món ăn dân dã theo thời gian đã được nâng lên một tầm cao mới trở thành món đặc sản có mặt trong more »
Bạn đã thử cà tím kho quẹt chưa
Trời lạnh, thưởng thức món cà tím kho quẹt đơn giản nhưng rất ngon miệng, chắc chắn ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr thịt ba chỉ – 2 quả cà tím – 2 muỗng canh tỏi băm – 2 củ hành tím thái lát mỏng – Vài trái ớt – more »
Cách làm kho quẹt đậm đà nóng hổi chấm cùng rau luộc
Món ăn dân dã đơn giản, nguyên liệu và cách làm đều không có gì đặc biệt, nhưng mùi vị thì thơm ngon vô cùng. Một niêu kho quẹt nhỏ có thể ‘cõng’ được cả một nồi cơm hoặc một đĩa rau luộc to tướng đấy. Nguyên liệu 250g thịt ba chỉ (càng mỡ càng more »
Đậm đà món kho quẹt chấm rau củ luộc
Những ngày trời nóng, không gì tuyệt vời hơn một bữa cơm với rau luộc mát lành. Cùng với rau luộc, kho quẹt là một món đồ chấm rất thơm ngon, đi kèm đúng vị. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc) – Tôm more »
Mắm kho quẹt cực ngon chấm rau luộc
Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc) – Tôm khô: 50g, khoảng một nắm. – Nước more »
Dân dã món rau củ luộc chấm kho quẹt
Đây là một món ăn dân dã có nguồn gốc từ miền Tây Nam bộ, món ăn đơn giản dễ làm nhưng cũng rất hấp dẫn bạn nhé! Nguyên liệu Tôm khô: 1 nắm tay Thịt ba chỉ (hoặc mỡ): 1 lát mỏng Hành lá: 2 tép Dầu ăn: 1 muỗng cafe Nước mắm: 1/4 more »
Cách làm kho quẹt chấm ngũ quả
Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc) – Tôm khô: 50g, khoảng một nắm. – Nước more »
