kiến thức ẩm thực
Tổng hợp các mẹo đánh bay mùi tanh của cá
Mùi tanh của cá là vấn đề được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Khử sạch hết được mùi tanh của cá, đặc biệt là cá biển sẽ giúp người chế biến cũng như người ăn không cảm thấy khó chịu và ngoài ra còn giúp cho các món ăn được chế biến more »
Bí quyết làm nên món bê thui Cầu Mống ngọt ngon
Bê thui ở Cầu Mống ngon là bởi bí quyết lâu đời của những chủ quán nơi đây. Đĩa bê thui Cầu Mống vừa chín tới, không quá tái cũng không quá rục, nên thịt luôn ngọt ngon lạ kỳ. Bê thường được nuôi bằng ngọn mía để cho thịt bê khi thui xong bên more »
