món cá
Bánh cá chiên cho bữa ăn thêm thú vị
Làm sao để tăng món cá trong thực đơn gia đình? Hãy chọn món bánh cá chiên thơm béo, thanh ngọt tự nhiên, đảm bảo ai cũng thích. Cá thác lác dai mềm, thoảng hương củ nén, bột nghệ, cà ri và rau răm rất khác lạ, lại có vị ngọt béo của nước cốt more »
Cá hấp nước tương tốt cho sức khỏe
Cá hấp nước tương là món ăn có nguồn gốc từ Hongkong, chứa ít chất béo, rất tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU Cá điêu hồng: 1 con Rau cải thìa: 500g Hành lá: 2 cây Ngò rí: 2 cây nhỏ Gừng: 1 củ Ớt sừng: 1 trái Tỏi bằm: 1M Muối, tiêu, đường, dầu more »
Trổ tài với món cá kèo cuốn bánh tráng chiên giòn
Trong những dịp cuối tuần, hay những khi có khách, bạn có thể tự làm để thết đãi người thân hay khao bạn bè một món ăn vừa thú vị lại vừa lạ miệng: cá kèo cuốn bánh tráng chiên giòn. Cá kèo mua về, cho ướp đá, sau đó đem rửa sạch, không mổ more »
Món cá ngừ đại dương áp chảo ngon đến miếng cuối cùng
Để món cá ngon và đẹp mắt hơn, bạn đem cá đi áp chảo trên lửa nhỏ với chút dầu ăn cho cá chín sơ trước rồi mới đem đi nướng. Với cách này, da cá sẽ khó rách. Từng miếng cá chín tái còn giữ lại màu hồng tươi và vị ngọt mềm hòa more »
Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon
Cuối tuần này, khi đi chợ thì các chị em nhớ ghé hàng cá mua cá đối về làm món Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé. Ngoài ngon ra, cá đối còn bổ lắm đấy vì nó chứa hàm lượng i-ốt cao hơn các loại cá nước ngọt khác đó. more »
Cá cơm chiên giòn càng ăn càng thích
Cá cơm ngoài việc chế biến các món ăn mặn thì bạn cũng có thể chế biến món ăn chơi không những ngon mà còn hấp dẫn đối với các bé biếng ăn. Vỏ bánh giòn tan càng ăn càng thích. Nguyên liệu: – 300 gr cá cơm loại nhỏ – 160 bột chiên giòn more »
Cá tai tượng hấp xì dầu cho bữa tiệc cuối năm
Những món chính trong những buổi liên hoan nên được chú ý về hình thức và sự lạ miệng. Nếu các thành viên trong gia đình hay các vị khách đã quá quen với món Cá tai tượng chiên xù, bạn có thể trổ tài làm món Cá Tai Tượng Hấp Xì Hầu. Bảo đảm more »
Cá rô kho cà bát ngon mà không ngán
Món cá kho tuyệt vời để ăn kèm với cơm trắng và canh rau trong những ngày hè oi ả! Món ăn có vị ngọt thanh đậm đà nhờ kho với nước dừa. Cá chín mềm, săn thịt, cà mềm thơm và dậy mùi mùi riềng, tất cả kết hợp tạo nên một món ăn more »
Dân dã cá rô kho tộ
Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu: – 3 con cá rô ( khoảng 400g ) – 100g thịt ba chỉ – Hành lá, more »
Cá kho tộ béo ngậy, đậm đà
Cá kho tộ cá vị béo ngậy, hương thơm đặc trưng nên được nhiều chị em nội trợ chế biến ngày đông. Nguyên liệu – 1 con cá quả khoảng 1kg. – 200g thịt ba chỉ. – Nước dừa lấy từ 1 quả dừa, dầu hạt điều. – Tỏi, nước hàng, hạt nêm, nước mắm. more »
