mónăn

3 món ngon rất được lòng du khách khi đến Tam Đảo

Ngoài ra, Tam Đảo còn vô vàn những món ăn ngon miệng khác mà bạn có thể thưởng thức trong hành trình khám phá như cơm lam, gà bọc đất nướng, trứng gà nướng, bánh cuốn chả nướng than hoa, rượu sâu chít, chuối mắn, mít rừng… Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi ban more »

Gợi ý về những món cơm rang vỉa hè phố cổ Hà Nội

Một nửa lượng cơm ăn cùng được chiên với cà chua nghiền để tạo màu đỏ rất đẹp. Do đó đĩa cơm thường có hai màu trắng đỏ bắt mắt. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy cơm gà xối mỡ trên phố Đình Ngang với giá 50.000 đồng một suất. Cơm rang là một more »

Bí quyết để nướng thịt vô cùng thơm ngon

Các loại gia vị để ướp (dùng chung cho các món thịt (heo) nướng) gồm: hành, tỏi, sữa, mật ong, dầu ăn, tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước dừa, và một ít bột sô đa. Nướng thịt không khó, nhưng để miếng thịt mềm, ngon thì không phải bà nội trợ nào more »

Mẹo để giữ cá tươi và chế biến cá ngon

Khi xào phi lê cá (thịt cá đã rút xương) thái mỏng như thịt, cá rất dễ bị nát. Để tránh nát, hãy ướp cá với ít đường, cá sẽ không bị vỡ vụn và tơi ra. Hãy nhớ múc cá đã xào để riêng, rồi mới xào rau củ sau. Để cá tươi lâu more »

Cách tự làm mứt dâu an toàn và thơm ngon, bổ dưỡng

Tự làm mứt dâu an toàn và ngon hơn hẳn đi mua - Ảnh 1.       – Cho dâu tây vào nồi với đường và ngâm trong 30 phút. Đường sẽ giúp dâu tây mềm, sau đó bạn dùng dĩa nghiền dâu sẽ dễ hơn nhiều đấy.   Nguyên liệu: – 500g dâu tây – 200g đường – 20ml nước cốt chanh Cách làm:   Bạn đang muốn more »

Làm món bù chải rang me ngon khó cưỡng

Bù chải rang me Cách làm món bù chải rang me rất đơn giản. Bù chải mua về để nguyên con đem rửa sạch cho ráo, dùng kéo cắt dọc theo hai bên thân nhằm giúp bù chải dễ thấm gia vị rồi cho vào chảo dầu đảo qua vài lượt. Me ngâm vào nước sôi, để một lúc, more »

Món lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung

Lòng non luộc chấm với mắm ruốc Thường mắm ruốc miền Trung có màu hơi nhạt, dùng để chưng với thịt rất ngon. Những miếng thịt ba chỉ tươi ngon được thái thành miếng mỏng, sau khi phi hành tỏi và sả cho dậy mùi, người chế biến bỏ thịt ba chỉ vào xào cho săn lại. Đến với mảnh đất miền more »