Vỏ bưởi
Cách làm món mứt vỏ bưởi cực thơm ngon cho dịp Tết sắp tới
Mứt vỏ bưởi sợi vừa ngon vừa dẻo, là món mời khách hấp dẫn trong những ngày đông hay dịp Tết sắp tới. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 quả vỏ bưởi (bưởi loại nào cũng được) – 140gr đường – 1/2 muỗng cà phê muối PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT VỎ BƯỞI more »
Những tác dụng chữa bệnh của vỏ bưởi
Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis (L) Osbeck. Trong dân gian còn được gọi là dữu, bòng, lôi dữu, hương loan, phao, văn dán… Ngày Tết, bưởi được dùng để bày ngũ quả. Sau Tết có thể dùng vỏ quả bưởi để chữa bệnh. Trong tinh dầu vỏ quả có 26% xitrala và more »
