Gỏi mít non tôm thịt
Món này thường dùng để khai vị và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm.
Nguyên liệu:
– 200g tôm sú
– 150g thịt ba rọi
– 600g mít non luộc,
– 30g cà rốt, 2 củ hành tím xắt lát, húng lủi, ớt sừng, tiêu, dầu ăn, lạc rang
– Nước trộn: Trộn đều 1/2 thìa súp tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1/2 thìa súp nước mắm + 1/2 thìa súp đường + 1/2 thìa súp nước cốt chanh.
Món gỏi mít non tôm, thịt
Các bước thực hiện:
– Luộc tôm, thịt.
– Tôm bóc vỏ, thịt xắt lát
– Cà rốt, ớt sừng xắt sợi.
– Húng lủi cắt nhỏ
– Phi hành với dầu ăn. Cho mít non, cà rốt, ớt, tôm, thịt vào thố, trộn đều với nước mắm, dầu hành phi, đậu phộng rang và húng lủi. Dùng ngay.
Chúc bạn thực hiện thành công món gỏi mít non tôm thịt này nhé!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm gỏi sen tứ quý
Cách làm bò tái chanh chống ngán ngày Tết
Gỏi vịt rau rừng ăn là mê
Gỏi nấm giòn ngon cho ngày hè
Gỏi bò nướng chua cay ngon say lòng người
Cách làm gỏi vịt chuối xanh cực ngon và lạ miệng
Leave a Reply