Nui chiên trứng ngon miệng cho bữa sáng
Nui chiên trứng là một cách biến tấu mới từ món bột chiên quen thuộc, mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho bữa sáng của bạn.
Nguyên liệu:
– 400g nui (3 người ăn); 3 quả trứng gà.
– 50g đu đủ bào sợi; 2 quả dưa leo bào sợi; 1 củ cải trắng hoặc cà rốt bào sợi; nước tương; tương ớt.
Cách chế biến:
– Nui ngâm mềm, luộc chín. Xả nước lạnh nhiều lần rồi vớt ra để ráo. Phi thơm dầu, cho nui vào chiên vàng. Sao đó cho trứng vào đánh tan.
– Chiên đến khi trứng vàng, bám vào nui thành một bánh mỏng là được.
– Cho nui ra đĩa, xếp đu đủ, cà rốt, dưa leo lên trên. Ăn kèm là nước tương, tướt ớt cùng ít ớt trái.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bữa sáng ngon miệng với món bún xào
Miến lươn nóng hổi thơm lừng cho bữa sáng
Bánh mì kẹp phô mai thịt nguội cho bữa sáng đủ chất
Cách làm spaghetti thịt lợn xào tiêu đen ngon như nhà hàng
Bánh mỳ kẹp thịt nướng cho bữa sáng ngon đậm đà
Bún thịt kho nóng hổi ngon miệng cho sáng mùa đông
Leave a Reply