Món Canh
Ngọt ngon canh hến nấu rau muống
Hến có thể nấu được nhiều món canh khác nhau, đặc điểm chung là đều ngon ngọt và rất dễ ăn, lại có hương vị thơm mùi hến nữa, tùy theo từng bữa ăn có các loại rau khác nhau mà các bạn có thể biến tấu thành những món canh khác nhau. Canh hến more »
Ngon miệng với canh cải cúc nấu tôm
Rau cúc vị ngọt đậm đà kết hợp cùng tôm tạo nên món canh vừa ngon vừa đủ chất. Nguyên liệu: – 1 bó rau cải cúc – 100g tôm tươi – 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím – Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm Cách làm: Rau cải cúc nhặt more »
Bắt mắt với canh cải thìa nấu tôm trứng
Món canh cải thìa nấu tôm trứng có cách làm khá đơn giản mà không kém phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng trứng bọc tôm vàng ươm. Nguyên liệu: 100g tôm 2 quả trứng gà 200g cải thìa Hạt nêm, dầu ăn. Bước 1: Tôm more »
Canh nấm nấu chua thanh mát ngày hè
Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu. Nguyên liệu: – 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200g) – 1 lát dứa vừa ăn – 1 quả cà chua – Vài cây dọc mùng – Hành lá, mùi more »
Món canh thịt nạc nấu củ ấu
Bát canh thịt nạc nấu củ ấu nóng hổi với vị ngọt bùi từ củ ấu, giòn dai từ nấm mèo và đậm đà từ thịt nạc sẽ khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần phong phú Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh thịt nạc nấu củ ấu: – more »
Canh chua cá bánh lái ngon và lạ
Thịt cá săn chắc, có vị ngọt thanh đặc trưng của cá biển làm cho món canh trở nên ngon và lạ miệng. Cá bánh lái hay có tên gọi khác là cá mặt trăng, cá lưỡi búa, thân dẹt to khoảng bằng bàn tay người lớn. Thịt cá có màu trắng, săn chắc, khi more »
Giải nhiệt ngày nóng với canh ngao đậu hũ
Những ngày nóng, một bát canh ngọt dịu mà không béo sẽ khiến cho vị giác như được xoa dịu và đánh thức; bạn hãy nấu canh ngao đậu hũ mời cả nhà nhé! Bạn cần những nguyên liệu sau để nấu canh ngao đậu hũ: – 250g ngao (nghêu hoặc trai cũng được) – more »
Canh nấm mát lành đủ chất cho bữa cơm
Món canh nấm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp mà cả nhà vẫn có món ăn ngon, đủ chất cho bữa tối. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh nấm: 250g huyết heo 50g thịt nạc 6 tai nấm hương tươi 10 tai nấm sò 6 lát gừng more »
Thơm ngon bổ dưỡng canh trứng cà chua
Với biến tấu này, món canh trứng cà chua sẽ càng trở nên thơm ngon và đủ chất hơn mà cách làm cũng không vì thế mà trở nên quá phức tạp. Để nấu canh trứng cà chua bạn cần chuẩn bị nhưng nguyên liệu sau: – 100g thịt thăn heo – 1 quả cà more »
Dịu mát ngày hè với canh hoa thiên lý nấu giò sống
Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu mát. Ca dao xưa có câu: “Thương chồng nấu cháo le le Nấu canh hoa lý, nấu chè hạt sen”. Không biết phụ nữ ngày nay có điều kiện thương chồng thì cho chồng ăn sơn hào hải vị more »
