Món Chè
Ăn vặt cực đã với món chè chuối khoai kiểu Indonesia
Món chè chuối khoai này có độ đặc vừa phải, các nguyên liệu chín mềm nhưng không nát và vỡ là món ăn vặt nổi tiếng của người Indonesia. Nguyên liệu làm chè chuối khoai lang: 2 lít nước (pha loãng với 25ml nước cốt dừa) 250ml nước cốt dừa 250g đường thốt nốt 1/2 more »
Chè đậu đỏ khoai môn mát lạnh ngày hè
Không gì tuyệt hơn khi đang đi ngoài trời nắng về nhà được thưởng thức ngay món chè đậu đỏ khoai môn mát lạnh, bổ dưỡng. Nguyên liệu làm món chè khoai môn: Đậu đỏ: 150g Khoai môn: 150g Sữa tươi: 250g Bột bắp pha nước: 1 muỗng canh Nước sôi: 2 cốc Trân châu: more »
Công thức nấu món chè bà ba ngon tuyệt
Chè bà ba thơm ngon hấp dẫn ai đã từng thưởng thức sẽ không thể quên mà lại rất dễ làm. Vì vậy, bạn cùng tìm hiểu cách nấu chè ngon tuyệt dưới đây nhé. Nguyên liệu: Đậu trắng 50g Đậu đen 50g Đậu đỏ 50g Đậu xanh 40g Rong biển 30g Nước cốt dừa, more »
Dân dã món chè sắn nóng bốc hơi nghi ngút
Múc một muôi chè sắn nóng từ nồi chè bốc hơi nghi ngút, rắc thêm vài sợi dừa nạo trắng muối, những miếng sắn dẻo quánh, dừa giòn, thoang thoảng mùi gừng khiến mùa đông ấm hơn. Nguyên liệu: – 2 củ sắn vừa ăn – Đường mật (lượng đường điều chỉnh tùy theo sở more »
Chè đậu ván và hạt sen hấp dẫn không gì bằng
Chè đậu ván và hạt sen với vị bùi bùi của đậu và hạt sen vừa ngon lại thanh mát giải nhiệt ngày hè tuyệt vời lại rất dễ làm. Bạn tham khảo các bước nấu chè đậu ván hạt hen đơn giản ngọt mát dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 300g hạt sen khô more »
Chè hạt sen táo đỏ mát lạnh ngày hè
Chè hạt sen táo đỏ là món ăn bổ dưỡng, trị chứng mất ngủ rất tốt. Vì vậy, trong mùa hè nóng bức bạn hãy bồi bổ cơ thể mình và gia đình với món chè ngọt mát này nhé. Nguyên liệu: – 150 g hạt sen tươi – 100 g táo đỏ hoặc táo more »
Cách nấu chè trứng lạ mà thơm ngon
Bạn sẽ khiến cả nhà phải ngạc nhiên với món chè trứng lạ mà thơm ngon này. Nguyên liệu: – 1/2 chén long nhãn khô, 1/2 chén táo đỏ khô, 65 gr đường vàng – 1 miếng gừng thái lát hay sợi, 2-3 quả trứng gà Tham khảo cách làm chè trứng dưới đây! Thực more »
Chè dừa non béo ngậy thơm ngon, mát lạnh
Món chè dừa non vừa béo ngậy lại thơm ngon, mát lạnh giúp mùa hè bớt nóng. Nguyên liệu: – 100 gr bột báng lá dứa (tức bột báng có màu xanh lá dứa) – 700 ml nước, 80 gr đường, 1 trái dừa non, 200 ml nước cốt dừa, 20 gr đường, 1 muỗng more »
Chè nếp cẩm sữa dừa mát ngon thật đã
Những ngày hè nóng bức thì món nếp cẩm thường được chế biến thành sữa chua nếp cẩm quen thuộc. Tuy nhiên, cuối tuần này hãy thử vào bếp và biến tấu món nếp cẩm thành nếp cẩm sữa dừa mới lạ dưới đây… Nguyên liệu làm chè nếp cẩm sữa dừa: + 100g gạo more »
Chè đậu đen thơm ngon, bổ dưỡng giải nhiệt ngày hè
Đậu đen có chứa sinh tố A, B, C, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen cũng rất cao. Theo y học cổ truyền, đậu đen có tác dụng giải độc, bổ thận, bổ huyết, nếu ăn trong thời gian dài da dẻ hồng hào. Cách nấu chè more »
